鴨肉豆腐韭菜怎麼做?在準備好的豆腐放入水中,加适量的鹽,我來為大家科普一下關于鴨肉豆腐韭菜怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
在準備好的豆腐放入水中,加适量的鹽。
然後加入準備好的調味醬和冰糖水中,用勺子攪拌均勻。
接着用菜刀将鴨腿剁成小塊,放入油鍋,小火慢煎。
然後往鍋中加黃酒,翻炒均勻。
等待肉變色,鍋中加入調好的醬汁,用鏟子進行翻炒均勻。
翻炒均勻後加适量的水,蓋上蓋子,燒開後轉小火。
另起鍋,将油加熱,将豆腐塊放入鍋中,兩面都使用小火煎,注意不要弄碎。
将熟鴨腿肉倒入鍋中,使用中小火燒。
等待熟後出鍋裝盤,這樣豆腐燒鴨肉就完成了。
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