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正宗的炒闆栗的方法

美食 更新时间:2024-06-29 03:50:21

八月的梨棗,九月的山楂,十月的闆栗笑哈哈!又到了闆栗大量上市的季節,今年的闆栗大豐收,價格非常實惠,一斤隻要5塊錢。每次遇到好的闆栗,我都要買上幾斤囤着當零食吃,比吃核桃花生強,不用擔心發胖。闆栗被譽為“千果之王”,營養價值極高,是一種物美價廉的滋補佳品。天氣轉涼了,每天适當吃一些闆栗,可以增強營養,提高身體的免疫力,精神滿滿過秋天。

正宗的炒闆栗的方法(炒闆栗最簡單的方法)1

炒闆栗最簡單的方法,不加沙子,不用添加劑,個個香甜粉糯好剝皮!闆栗的吃法有很多,可以直接生吃,也可以風幹後吃,還可以煲湯、做菜、做零食等等,要說最受歡迎的,還屬糖炒闆栗。吃過糖炒闆栗,才算不辜負秋天!想吃糖炒闆栗不用買,在家做特别簡單,1勺糖1勺油,鍋裡煮一煮拌一拌,十分鐘出鍋,香甜粉糯,個個開花,比買的還香,喜歡吃闆栗的朋友們趕緊試試吧!

正宗的炒闆栗的方法(炒闆栗最簡單的方法)2

第一步:準備一籃子闆栗,清洗幹淨,瀝幹水分備用。本地闆栗的賣相不好,有大有小,但是吃起來更香,價格也更便宜。

正宗的炒闆栗的方法(炒闆栗最簡單的方法)3

第二步:用鋒利的菜刀在闆栗凸起來的那一面劃個十字或者一字,劃開的口子盡量長一些,不要劃太深,劃的時候要小心手哈!

正宗的炒闆栗的方法(炒闆栗最簡單的方法)4

第三步:把闆栗放進鍋裡,加入清水,剛好淹沒闆栗就行了,加入1勺玉米油和1勺白糖拌勻。

正宗的炒闆栗的方法(炒闆栗最簡單的方法)5

第四步:大火煮開後,轉中火煮至水分收幹。

正宗的炒闆栗的方法(炒闆栗最簡單的方法)6

第五步:轉小火,翻炒出糖的焦香味就可以了。滿屋的闆栗香味,空氣都是甜的,趁熱吃上幾顆,超滿足!

正宗的炒闆栗的方法(炒闆栗最簡單的方法)7

1勺糖1勺油,教你在家炒闆栗,香甜粉糯,個個開花,比買的還香!這款家常版的糖炒闆栗,大家喜歡嗎?歡迎留言說說您的意見。

正宗的炒闆栗的方法(炒闆栗最簡單的方法)8

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