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大閘蟹如何蒸

美食 更新时间:2024-11-22 03:02:38

大閘蟹如何蒸?刷洗大閘蟹,清洗紫蘇葉,姜切片,部分切絲,鍋裡倒水,姜片碼放在蒸屜上,今天小編就來聊一聊關于大閘蟹如何蒸?接下來我們就一起去研究一下吧!

大閘蟹如何蒸(這樣做的大閘蟹最好吃)1

大閘蟹如何蒸

刷洗大閘蟹,清洗紫蘇葉,姜切片,部分切絲,鍋裡倒水,姜片碼放在蒸屜上。

大閘蟹刷紹酒,放蒸籠裡,白肚朝上,表面鋪上紫蘇葉,姜片,蒸15分鐘。

姜絲中加紅糖,香醋,拌勻制成蘸料,大閘蟹熟之後蘸着蘸料。

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