炎炎夏日到來,利用休息時間,到戶外支個帳篷,烤點兒串兒,烤點兒肉,烤點兒海鮮,邊吃邊玩兒,好不惬意。
露營物品在休閑燒烤中占一個很重要的位置,能夠讓我們有一個休息、躺卧的地方,能夠讓我們在興奮之餘減少身體的勞累程度。
露營休閑物品包括:帳篷、吊床、充氣床、防潮墊、小凳子、桌子、汽車應急啟動電源、充氣泵、彩條布等等。
帳篷
帳篷為我們提供了一個遮風避雨的休息場所,在戶外是很重要的,相當于自己帶了一個房子,萬一下雨到時候就不必被澆成落湯雞。
大一點的帳篷還可以在裡面燒烤,避免下雨影響我們的興緻。
帳篷一定要大,兩人帳篷不推薦,至少要3~4人帳或更大。
燒烤食材
1、工具:打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、、燒烤鏟(翻轉食物)、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋;
2、調料:調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老幹媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜面醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、醬油;
3、食品: 葷菜:雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鲫魚、鱿魚、墨魚仔、蝦等;
4、素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香幹、臭幹子、小镘頭、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、皮蛋、胡蘿蔔等;
5、水果:香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等;
6、飲料:礦泉水、可樂(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等。
燒烤所用調料并不多,大緻有孜然、鹽、白糖、辣椒面、咖喱、燒烤醬、大蒜等。孜然建議直接買孜然粒,也有賣孜然半粒、孜然粉的。
燒烤醬需要根據個人口味選擇,市售的燒烤醬的口感、味道差别特别大,其實個人并沒有發現适合自己口味的醬。平時燒烤主要的是采用傳統的孜然,鹽,糖等調料進行調味。
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