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秋梨潤肺膏制作方法

生活 更新时间:2024-08-29 21:13:19

大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜


1、秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統的藥膳。相傳始于唐朝。


秋梨潤肺膏制作方法(秋梨膏不用出去買)1


2、 今天老劉就來分享一下“秋梨膏”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。


秋梨潤肺膏制作方法(秋梨膏不用出去買)2


3、下面開始介紹所需要的食材:

秋梨、百合、紅棗、羅漢果、生姜、紅冰糖


秋梨潤肺膏制作方法(秋梨膏不用出去買)3


4、先把秋梨切成片,中間的核不要,這樣不會有苦澀味,紅棗去核切絲,羅漢果拍碎掰開。準備好一碗涼水,把百合幹放入碗中清洗幹淨,生姜切絲,把切好的秋梨用家用刨切機刨成絲


秋梨潤肺膏制作方法(秋梨膏不用出去買)4


5、鍋中放入涼水把羅漢果、紅棗、百合、紅冰糖,包好的秋梨一起放入炖鍋中,再放上姜絲,蓋上鍋蓋大火燒開,轉小火慢炖30分鐘,然後拿出漏網把所有食材放在漏網中


秋梨潤肺膏制作方法(秋梨膏不用出去買)5


6、隻留湯汁倒入鍋中,小火慢煎到湯汁粘稠,像這樣粘稠就可以關火,冷卻後放入碗中,每天早晚吃一點,對感冒咳嗽潤肺效果非常好,這樣簡單易做的秋梨膏就做好了


秋梨潤肺膏制作方法(秋梨膏不用出去買)6


7、秋梨膏潤肺止咳,生津利咽。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽幹、煩躁聲啞


我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友别忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看


秋梨潤肺膏制作方法(秋梨膏不用出去買)7

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