感覺自己的生活變得越來越湊合，這是我步入職場以來最大的感觸。

最初下班回家，即便有些疲憊，我也會堅持烹制精緻的晚餐來犒勞自己，或許是留學帶來的習慣，我很享受做飯的過程。

但後來，慵懶漸漸取代了這種享受，再加上略高的時間成本，我的飲食開始變得越來越簡單，從容易的清粥，到後來加了生抽辣椒油即食的老豆腐，再到洗幹淨配上沙拉醬就能填飽的生菜苦菊，餓不死成了最終需求。

回想我簡單的生活軌迹：公司公寓之間的兩點一線，下班不再出門，唯一的戶外活動就是采購生活用品，可見一日三餐是我單調生活中的重要組成。

所以，我不想再湊合了。

但是我需要一個幫手，能幫助我節省烹饪的時間和流程，還能保證菜肴的質量，就這樣我的購買目标最終得以确定——高壓鍋/壓力鍋。

考慮到安全和操作問題，多功能智能電壓力鍋成為了首選，就這樣，蘇泊爾料理快鍋成為了我廚房的一部分。

簡約的風格，高顔值的外表

之所以選擇蘇泊爾料理快鍋，最初看中的就是其”快”的特點，同樣的家常菜，料理快鍋隻需要用一半的時間就能完成。

或許這和蘇泊爾料理快鍋運行時，鍋内壓力最高可達100kPa的高壓有關，因此即便是像炖牛肉之類的硬菜，不僅出鍋比平時快，色澤口感也堪稱更佳。

用料理快鍋做出的牛肉，軟糯可口

然而，并非所有的菜都需要高壓烹制，因此料理快鍋還配有“無壓”和“低溫”兩檔，使其不僅能滿足煎炒、煲煮，還能做到小火慢炖，還原食材最本真的口感。

結合以上三種烹饪模式，一口料理快鍋既能實現炖鍋的焖煮，也能充當制作主食的飯煲，能完成炒鍋的紅燒與煎炸，也能做到湯鍋的慢煲和蒸鍋的快蒸。

讓我想起了某電池的廣告......

料理快鍋的“快”不僅體現在烹饪的速度上，上手的速度同樣也很快。

對于常下廚的老饕來說，做飯不過是碗盆的叮鈴咣啷，但對于新手來說，先切蔥還是先剝蒜可能都需要事先理清思路，于是蘇泊爾料理快鍋還配置了烹饪引導功能，即便是小白也能掌握做菜的要點。

或許會有人提出疑問：我用料理快鍋燒菜做飯，這算是廚藝嗎？

當然算！日本的煮飯仙人不也用電飯煲煮飯嘛！隻要是自己親自動手做出來的，都是廚藝的進步和體現。

料理快鍋做出的米飯色澤口感不比煮飯仙人差，雖然我沒吃過仙人的飯，但我肯定愛吃料理快鍋做出的飯

至于做什麼，料理快鍋也會給出推薦。

目前料理快鍋内置了50道免費菜譜，且每月更新4道，足以讓你在朋友圈中樹立起美食達人的人設。

隻要在app上選好目标菜品，然後跟随控制面闆的指示，就能做出可口的下飯菜了。

前不久，我用料理快鍋嘗試了心心念很久的鮮蝦幹貝粥，與傳統陶鍋不同的是，料理快鍋全程不需要擔心糊底，也不用擔心火候不對而暴沸外溢。原因有二：

其一，寬鍋口的設計使得我們在煮飯、煲湯的時候受熱更均勻；

其二，鍋蓋采用了精控火候技術，感知精度在±1℃，能夠根據測溫結果智能多端調壓；

中央突起部分采用了鋁6063，感溫靈敏度高

此外，鍋的内丹也很有講究，除了采用了三代陶晶塗層，不容易脫落外，其厚度（3.8mm）也遠超市面常規壓力鍋鋁膽厚度（1.8mm），内膽的外側還帶了防燙把手，完成煲煮後可以輕松取下直接上桌。

白色的耳朵，美觀大氣

當然不能忘記秀一把讓人欲罷不能的鮮蝦幹貝粥

因為有了蘇泊爾料理快鍋的加持，現在我的飲食已經從湊合恢複到了以往的精緻。

依次為：醬香豬肋、糖醋裡脊、油悶大蝦、枸杞參雞湯、孜然炒肉、排骨飯

我必須承認，料理快鍋非常适合獨居的你我，如果我們辛勤工作是為了讓生活變得更好，那麼不如就從入手一台蘇泊爾料理快鍋開始。

人生苦短，你需要學會享受。

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