番茄起源于哪裡?原産南美洲的秘魯、厄瓜多爾等地,在安第斯山脈至今還有原始野生種,後傳至墨西哥,馴化為栽培種,下面我們就來說一說關于番茄起源于哪裡?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原産南美洲的秘魯、厄瓜多爾等地,在安第斯山脈至今還有原始野生種,後傳至墨西哥,馴化為栽培種。
1523年,番茄由墨西哥傳到西班牙、葡萄牙,1550年前後傳到意大利,1575年相繼傳到英國和中歐各國。在中國第一個記載西紅柿的文獻見于明趙函的《植品》(1617),趙函在書中提到,番茄是西洋傳教士在稍早的萬曆年間,和向日葵一起帶到中國來的。1621年王象晉的《群芳譜》又再次肯定了番茄的來源,以後的人們都笃信不疑。
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