2020年7月30日 室内29℃ 濕度67%
今天與大家分享的是2003年7542紅大益是轉制前的産品,相信茶友們都有所了解,大益按顔色區分,有黃、紅、紫、藍等産色,也稱黃大益、紅大益、紫大益、藍大益等等,而紅大益最為常見也是産量最大的一種。2003年勐海茶廠紅大益采用傳統7542配方用二至三級茶菁灑面、五六級茶菁原料為主,壓制而成。幹茶深褐烏潤,沿邊有點蓬松,廣東倉儲,幹茶香無異雜味。
第1泡
湯色橙黃,明亮清澈,無懸浮顆粒物,茶湯香和挂杯香,濃郁,呈花果香及陳茶香。
第2泡
湯色偏紅一些,依然明亮,茶味飽滿醇濃,滋味顯甘,回甜生津,花果香氣飽滿,稍感甘苦,微澀,化得快。
第3泡
湯體光澤油亮,湯質感厚重,有壓舌感,入口潤滑較粘稠,下咽後舌面感滑絲。
第4泡
茶湯滋味協調,香氣充盈自然,茶氣明顯,額頭出汗,背部發燙,打嗝明顯。
第5泡
甜度增加,入口醇和稍顯喉韻,喉頭處有甘甜感。
第6泡
入口明顯能感到茶湯的花果香、陳茶韻完美的與茶湯融合在一起直奔喉底,有越喝越想喝之感。
第7泡
入口柔順幹爽,清甜,滋味平衡,此泡澀感稍顯較弱,但化得較快,生津明顯。
觀葉底,葉底轉換較均勻,老嫩搭配,葉片有活性,有一定的韌性,輕柔不易腐。綜合此茶滋味飽滿,唇濃花果香唇茶韻充盈,甘甜味凸顯,茶氣明顯有茶韻,但稍有苦底及澀感,澀較苦長。
以上。
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作者:老麥,80後,一個不賣茶的普洱茶愛好者,認真客觀的品飲每一道普洱茶。作者出生于廣東茂名,現居中山。歡迎關注xianxiapincha
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