氣血是人體的根本，氣血足則身體強壯；若氣血不足則百病叢生。

從中醫的角度來說，人們一切的活動，都是損耗氣血的一個過程。随着年齡的增長，人們的感受越來越真切，身體的各項機能遠比不上年輕的時候，多多少少都有氣血不足的情況。

此外，現代人的生活方式，暴飲暴食、喜歡冷飲、熬夜等等，就連年輕人也有不少都有氣血不足的情況。那麼怎麼判斷自己是不是氣血不足呢？

1、看皮膚

正常人的皮膚都是白裡透紅的那種，有光澤、彈性，無皺紋、斑點，而這都代表着這個人氣血充足。反之，若是氣血不足的話，那麼皮膚就會顯得“老”，幹燥、長皺紋、長斑點、暗淡無光等等。

2、看頭發

血為發之餘，頭發若是烏黑發亮、濃密，則代表氣血充足；若是氣血不足，那麼頭發很容易出現幹枯、易斷、開叉，嚴重的時候有可能會出現白發，甚至脫發。

3、看眼睛

我們應該聽說過“人老珠黃”吧，而這裡面的珠黃其實說的就是眼白的顔色，眼白顔色若變得渾濁、發黃、有血絲，那麼有可能就是氣血不足了。

4、摸手

一般來說，正常人手上的溫度是恒溫的，若是手心偏熱或偏冷，這都有可能就是氣血不足的現象。

5、看手指

看手指的指腹，假如手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的，則代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說明氣血充足。

6、看耳朵

正常人的耳朵，呈淡淡的粉紅色，有光澤、沒有斑點，看起來很飽滿；反之，若是氣血不足的話，耳朵失養，那麼就會出現耳朵顔色暗淡，沒有光澤，長皺紋、斑點，甚至有可能會出現耳鳴的現象。

7、看牙龈

牙龈萎縮代表氣血不足，隻要發現牙齒的縫隙變大了，食物越來越輕易塞在牙縫裡，就要注意了，身體已經在走下坡路，衰老正在加快。

若是出現了以上7個表現的話，那麼你就該補氣血了。氣血是維持人體一切活動的兩大基礎物質，若是氣血不足，得不到及時的調養，那麼很有可能影響到身體内的各個器官及組織的正常運轉，從而引發各種身體不适。

為什麼要說補氣血的話，先要調理脾胃呢？從中醫的角度來說，脾胃是氣血生化之源，我們吃進去的食物，經過脾轉化成水谷精微物質，而這些物質能夠生化成人體所需的氣血。因此，要想補氣血的話，我們先把源頭給打理好，這樣就不會從源頭缺乏了。

黑米山藥紅棗糕

材料：

鐵棍山藥70g、2枚大棗、黑米40g、雞蛋1個。

做法：

1.黑米提前浸泡，紅棗去核；

2.雞蛋打入碗中，山藥切小段；

3.所有食材放入料理機打成糊；

4.玻璃碗裡面刷層油，倒入打好的黑米糊；

5.上蒸鍋蒸25分鐘即可。

既可以健脾胃，也能夠補氣血，對于氣血不足的人來說，有着不錯的調理作用。

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