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大豆的營養有什麼

健康 更新时间:2024-08-10 22:07:14
營養功效更上一層樓——高油酸大豆

高油酸大豆—誠招代理商

大豆—做為一種優質含量的植物蛋白資源,蛋白質含量為40%左右,是雞蛋3倍,瘦豬肉2-3倍;具有人體所需8種必需氨基酸,10種礦質元素及脂肪、膳食纖維、多種營養成分。特别更含有其他植物性食物均不含有的維生素B12,是維持神經細胞和血紅細胞健康狀态的必須微量元素,對精神抑郁、記憶力下降、延緩智力退化等神經系統損害有較好預防作用。

大豆的營養有什麼(營養功效更上一層樓的大豆)1

高油酸大豆

營養功效“更上一層樓”,聖豐種業“高油酸大豆”提升免疫力!

聖豐種業立足于國内人民群衆日益生活質量提升與增長的需求,聯合國内頂尖技術研發團隊,培育出國内油酸含量在80%以上的非轉基因高油酸大豆品種,适合人體健康的天然白金油分比例的新大豆品種。

大豆的營養有什麼(營養功效更上一層樓的大豆)2

聖豐種業聯合研發的非轉基因高油酸大豆品種富含人體必需脂肪酸——油酸(ω-9不飽和脂肪酸),含量達80%以上,是普通大豆4倍,超過高油酸花生油5個百分點。口感中性,還原食物天然風味;煙點高,耐煎炸,提高用油效率,降低煎炸成本。(炸薯條更換從3-4天延長至6-7天;用油減少18%,油煙少)

高油酸大豆——助力廠家降本增效

高油酸大豆具有更高熱量和抗氧化能力,更不易産生因高溫和氧化造成的變質。因此,隻需較少或根本不用進行後精煉處理(氫化),可大大降低生産加工成本。

豆粕飼用,可使牛奶、肉質更健康、貨架期延長,助力飼料廠家産品升級,創造新的利潤增長點。

同時高油酸大豆在工業上應用廣泛:可作為瀝青、輪胎、顔料的一種助劑添加使用。

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