1、蜂蜜蒸百合具有清熱解毒、滋陰潤肺、止咳化痰、溫肺止咳、補中潤燥的功效,對肺燥幹咳、虛勞久咳有一定療效。特别适合養肺、養胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口幹、口臭的患者。
2、做法:百合30克,蜂蜜三勺;百合去雜質洗淨,放入碗内,加入3勺蜂蜜;将蜂蜜與百合入鍋蒸25分鐘,取出即可食用。
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