小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味，沖泡後湯紅濃透亮，清爽誘人，入口甘醇、醇厚順滑，韻味悠長，令人回味無窮。
小青柑的沖泡法也有多種，實施起來也是頗有趣味，畢竟飲茶不僅僅是滿足口中，還在于這一個過程。
碎皮泡飲法（最常見）：把柑普内的普洱茶倒出适量，在将柑皮殼掰成若幹小碎片，與普洱茶混合，在加沸水沖泡。
（碎皮泡飲法）
掀蓋泡飲法（簡單）：将青柑仔填茶口的蓋皮掀開，在将整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯中或者壺中，再加入沸水沖泡，在等柑皮和普洱茶中的物質慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。
（掀蓋泡飲法）
九孔泡飲法（繁複但效果最佳）：備一把普洱茶刀，用茶刀在小青柑四周及柑底底部鑽出九個孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。在将其投入壺中，沖入沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡、帶孔的柑皮包裹着普洱茶，即無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。
（九孔泡飲法）
煮泡法：
将整個小青柑擲于燒壺中煮即可，适用于懶人也适用于朋友多時手腳忙不來。
煮泡小青柑的方法很簡單，隻需将多道水沖泡過的柑普茶放入煮水壺中，加上日常飲用量的冷水，将水燒開，再稍微熬煮一兩分鐘即可。
小青柑茶之純淨，融合了清醇的果香喝普洱茶醇厚的甘香之味，形成獨特的口感與風味，加上青皮的藥用價值早就聞名遐迩。優質的青皮泡茶，品味也能達到頂級陳皮的特點：香、厚、甘、醇、陳。
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