菠菜怎麼做開胃小菜?菠菜中含有大量的維生素C、胡蘿蔔素以及鐵等多種礦物質,能夠有效的阻止大腦和皮膚細胞的老化,緩解眼部疲勞以減輕視力下降的程度,還能夠補充鐵并加強鐵元素的吸收和利用率,有效的防止出現缺鐵性貧血等多種症狀而且菠菜還含有一定量的粗食纖維,經常食用可以促進胃液和消化液的分泌,進而加速腸胃的蠕動和消化能力,避免宿食發生積滞造成便秘,今天小編就來說說關于菠菜怎麼做開胃小菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
菠菜中含有大量的維生素C、胡蘿蔔素以及鐵等多種礦物質,能夠有效的阻止大腦和皮膚細胞的老化,緩解眼部疲勞以減輕視力下降的程度,還能夠補充鐵并加強鐵元素的吸收和利用率,有效的防止出現缺鐵性貧血等多種症狀。而且菠菜還含有一定量的粗食纖維,經常食用可以促進胃液和消化液的分泌,進而加速腸胃的蠕動和消化能力,避免宿食發生積滞造成便秘。
By Juner君兒
用料
菠菜 400克
雞蛋 3個
油鹽蔥 适量
做法步驟
1、菠菜掉水
2、切段
3、煎雞蛋
4、熱油下蔥花
5、加入菠菜
6、翻炒加鹽
7、出鍋
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