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白菜卷的做法

生活 更新时间:2024-06-16 22:13:58

白菜卷的做法?食材:面粉适量,白菜半顆,雞蛋兩顆,蔥适量,鹽适量,調料适量 ,我來為大家科普一下關于白菜卷的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

白菜卷的做法(白菜卷怎麼做)1

白菜卷的做法

食材:面粉适量,白菜半顆,雞蛋兩顆,蔥适量,鹽适量,調料适量。

将适量面粉活成一塊面團備用。

白菜洗淨,将白菜葉切碎,蔥切碎,放入盆中。

打入适量雞蛋,放入适量的鹽,生抽,蚝油,攪拌均勻備用。

将面團取出,揪出一塊用擀面杖擀成片狀,此時鍋中放入水,蒸籠,蓋上蓋燒水。

将拌好的白菜餡倒入擀好的面片上鋪滿。

從一端卷起,鍋中水開之後把卷好的白菜卷放入鍋中,蒸大約20分鐘。

将蒸好後的白菜卷取出,用刀切成小塊,即可食用。

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