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柚子怎麼挑選才會甜

美食更新时间:2024-09-13 06:20:55

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在這個深秋季節，又到了大量柚子上市的季節了，面對沉甸甸香甜可口的柚子你是不是心動了呢？那麼我們怎樣才能買到香甜可口又美觀的柚子呢？

、看柚子的重量
一般拿到手上沉甸甸的柚子，果汁飽滿，水分充足吃起來也肯定香甜可口，相比那些幹癟的則沒有什麼水分，吃起來幹澀！

、看柚子顔色
正常情況下我們買柚子都會選皮黃的，因為皮黃的說明已經成熟了但是也可以說是熟透了這種柚子吃起來沒什麼水分，而綠皮柚子顯然是還沒有成熟我們買來要放一段時間才能吃，但是放的過久水分也就流失了，吃起來自然也不行了！因此我們要選外皮發黃的柚子！

、看柚子形狀
柚子有圓的和尖的，一般來說頭部尖的柚子是甜度比較高的，而圓的柚子基本是不怎麼甜的！

、看柚子的外觀
一般在超市裡促銷的柚子，表皮非常粗糙。這樣的柚子，一般口感是不怎麼好的甚至壓根沒有柚子的味道，大家挑選柚子的時候，一定要挑選表皮細膩的柚子。這樣的柚子口感都比較細膩。

、聞氣味
一般成熟的柚子散發的味道都是清香撲鼻，這樣的柚子吃起來也非常可口，讓人沉醉！

以上就是我們在選購柚子時的小技巧了，下面再給大家普及下吃柚子的好處哦！

柚子内含有豐富的維生素C，可以降低血糖，同時，大劑量的維生素C具有美容的功效，能夠清除體内多餘的氧自由基。具有抗氧化作用。

二、柚子還具有健胃，潤肺的作用，能夠促進患者消化，改善消化不良的症狀，同時具有潤肺清肺的作用，對于慢性咳嗽的患者有一定的好處。

三、柚子還具有清腸的作用，柚子所含有的水果成分能夠促進腸道蠕動，改善便秘的症狀。”
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