鳄梨的功效與作用?鳄梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用 ,接下來我們就來聊聊關于鳄梨的功效與作用?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鳄梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。
鳄梨的纖維含量很高(一個酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%),因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,預防便秘。
鳄梨是葉酸的良好來源(一個酪梨提供57微克葉酸,即每日攝取量的28%)。這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷,減少成年人患癌症和心髒病的機率。
鳄梨中的鎂有助于緩和經前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不适。
常吃鳄梨可預防健忘。美國麻省理工學院的研究人員從老鼠身上進行的試驗得出結論,這種硬皮水果中所含有的鎂會對老年人保持記憶力産生促進作用。
鳄梨果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿蔔素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
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