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下飯菜蝦仁培根卷

生活 更新时间:2024-07-30 13:19:00

下飯菜蝦仁培根卷(巨巨巨下飯的培根金針菇卷)1

不想點外賣,自己又不會做,那你必須要試一試這個培根金針菇卷!

By 地瓜And毛豆媽

用料

  • 培根 150g
  • 金針菇 150g
  • 醬汁 1碗
  • 小蔥 2根
  • 大蒜 3拌

做法步驟

下飯菜蝦仁培根卷(巨巨巨下飯的培根金針菇卷)2

1、将培根卷在中間切開,一分為二,卷上金針菇,用牙簽串起來!

下飯菜蝦仁培根卷(巨巨巨下飯的培根金針菇卷)3

2、油熱放入蔥末,蒜末,爆香,放入培根金針菇卷煎蛋微微黃!

下飯菜蝦仁培根卷(巨巨巨下飯的培根金針菇卷)4

3、倒入料汁(老抽1勺,醬油2勺,耗油1勺,白糖半勺,雞精1小勺,澱粉1勺,清水半碗,攪拌均勻)

下飯菜蝦仁培根卷(巨巨巨下飯的培根金針菇卷)5

4、小火炖到收汁,出鍋!

下飯菜蝦仁培根卷(巨巨巨下飯的培根金針菇卷)6

5、出鍋擺盤,撒上蔥花,白芝麻做吊墜!

小貼士

這道菜沒什麼特殊要注意的,就是不要糊,牙簽擺好盤拔掉,以免吃的時候危險

培根的營養功效

培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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