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苦瓜凍上用不用焯一下

生活 更新时间:2024-12-23 11:55:21

苦瓜凍上用不用焯一下?苦瓜凍上了在食用之前也是需要焯一下的,下面我們就來說一說關于苦瓜凍上用不用焯一下?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

苦瓜凍上用不用焯一下(苦瓜凍上後需要焯水嗎)1

苦瓜凍上用不用焯一下

苦瓜凍上了在食用之前也是需要焯一下的。

我們将冷凍室裡面的苦瓜取出來之後,先放到常溫下解凍一段時間,去皮後焯水然後再進行烹饪即可,苦瓜裡面的草酸含量比較高,食用之後會和體内的鈣質生成草酸鈣,會對人體有不利影響。

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