9月29日,湖南華天餐飲管理有限公司旗下子品牌“隆興福”産品發布會在長沙舉行。
湘菜泰鬥王墨泉作菜品點評。
“隆興福”産品——剁椒蒸波士頓龍蝦。
紅網時刻9月29日訊(記者 何超 通訊員 李浩)在長沙餐飲業界,華天餐飲一直受到食客青睐,也承載了改革開放以來很多“老長沙”的記憶。今天,湖南華天餐飲管理有限公司旗下子品牌“隆興福”産品發布會在長沙舉行。今後,華天餐飲将由湖南華天餐飲管理有限公司統一運營管理,從而實現其品牌的進一步細分轉型和升級.
華天餐飲将以“隆興福”“華廚美食”“華天物語”等系列子品牌為旗幟,引領華天餐飲朝着“餐飲 餐飲零售”的産業方向發展,按新餐飲更加專業化、标準化、規範化的要求,力争成為助推湘菜騰飛的美食新力量,同時也為星城夜間經濟注入新的活力。
當天,華天餐飲有關負責人及從業經驗豐富的餐飲人共同梳理了華天餐飲的改革思路,并與省旅遊飯店協會、省餐飲行業協會的負責人及行業專家,圍繞餐飲發展與酒店管理在經濟發展中的一系列問題進行了探讨。
此次發布會還首次推出“隆興福”品牌系列部分産品,包括養生藥膳雞、剁椒蒸波士頓龍蝦、白胡椒原味水魚、錘鳝炖粉皮、至尊臘味拼盤等創新菜品。中國烹饪大師、湘菜泰鬥王墨泉對菜品進行了精彩點評。
湘菜泰鬥王墨泉、湖南省旅遊飯店協會、省餐飲行業協會相關負責人等出席發布會。
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