昨日是三伏天的最後一伏，也就意味着今年的酷熱天氣終于要結束了。
雖然已經入秋，但目前還未曾覺得秋季溫度的到來，甚至比夏季的時候更加幹燥了，這樣的季節交替，咱們應該吃什麼好呢?今天我給你整理了3種适合秋天的白色美食，趕緊吃起來，出伏不受苦，一起來看看都有啥吧!
推薦白色食物一、銀耳
【推薦做法：紅棗百合銀耳湯】
所需食材：銀耳，紅棗，幹百合，冰糖，水。
菜譜做法：
1、我用的是幹銀耳，需要先給它泡軟，清洗幹淨後放入炖鍋裡面。
2、往炖鍋裡面加清水、洗過的百合幹、紅棗和适量的冰糖，開火炖制。
3、炖上四個小時以後，這個銀耳湯變得濃稠，銀耳糯糯的就炖好了，喝起來香甜軟糯，特别的好喝。
銀耳又叫白木耳，是一種比較常見的菌類，市場上能買到新鮮和幹制的銀耳，它更有“菌中之冠”的美稱，可見它的營養價值極高。銀耳有清熱潤燥的作用，有着“秋季銀耳塞燕窩”的說法，特别适合秋季吃。
推薦白色食物二、山藥
【推薦做法：山藥豆腐糕】
所需食材：山藥，青椒，胡蘿蔔，豆腐，鹽，雞精，澱粉。
菜譜做法：
1、山藥選擇鐵棍山藥，把山藥表皮削去後切成小塊，和豆腐一起放入料理杯中打成泥。
2、胡蘿蔔和青椒切成小丁，将胡蘿蔔丁、青椒丁、山藥豆腐泥混合在一起，攪拌均勻。
3、往裡面加入鹽、少許雞精、黑胡椒碎和澱粉攪拌均勻。放入模具中上鍋蒸制，蒸熟凝固後就可以取出，切成小塊食用啦!
山藥的營養也很豐富，咱們剛經過"苦夏"，可能有些人的脾胃不是特别好，這時候就需要多吃一些山藥。
推薦白色食物三、秋梨
【推薦做法：秋梨膏】
所需食材：秋梨，羅漢果，冰糖，紅棗，生姜。
菜譜做法：
1、秋梨先削去外皮，去掉裡面的果核，切成小塊，加入破壁機中打成梨汁。
2、将打好的秋梨汁倒入鍋内，把羅漢果掰碎放入鍋内，放入切好的姜片和紅棗一同煮制。
3、煮到梨汁變色，特别的濃稠，用漏勺過濾一遍，過濾出裡面的梨汁，繼續加熱，一邊加熱一邊不斷地攪拌，直到鍋内的梨汁冒密集小泡泡，即可關火出鍋，這個秋梨膏就做好了。
梨子有生津潤肺化痰的作用，秋季的時候可以多備上一些秋梨膏，每次挖這麼一兩勺泡水喝，甜絲絲的，特别好喝。
以上這3種白色食物，秋季的時候可以多吃一些，對秋季幹燥有很好的幫助，喜歡的朋友趕緊試試吧!
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