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雞腿蘑菇的做法大全

生活 更新时间:2024-07-22 21:21:20

雞腿蘑菇的做法大全?雞腿蘑菇湯材料:雞腿菇1隻、酸辣湯粉包半包、澱粉适量、小蔥一小把、鹽适量、黑胡椒粉适量做法:雞腿菇洗淨切小片,和酸辣湯粉拌勻腌一會兒,大約5到10分鐘,小蔥洗淨切碎備用開火雞腿菇連同酸辣湯粉下鍋,以涼水煮開,加少許澱粉,打開鍋蓋繼續滾如有浮沫,撇幹淨如果覺得味道淡,可根據自己口味加鹽、加黑胡椒粉滾到湯汁變得濃稠了一些就可以起鍋了,然後在湯上撒上蔥花,我來為大家科普一下關于雞腿蘑菇的做法大全?以下内容希望對你有幫助!

雞腿蘑菇的做法大全(雞腿蘑菇的烹饪方法)1

雞腿蘑菇的做法大全

雞腿蘑菇湯。材料:雞腿菇1隻、酸辣湯粉包半包、澱粉适量、小蔥一小把、鹽适量、黑胡椒粉适量。做法:雞腿菇洗淨切小片,和酸辣湯粉拌勻腌一會兒,大約5到10分鐘,小蔥洗淨切碎備用。開火。雞腿菇連同酸辣湯粉下鍋,以涼水煮開,加少許澱粉,打開鍋蓋繼續滾。如有浮沫,撇幹淨。如果覺得味道淡,可根據自己口味加鹽、加黑胡椒粉。滾到湯汁變得濃稠了一些就可以起鍋了,然後在湯上撒上蔥花。

滑炒雞腿菇。原料:雞腿菇300克、胡蘿蔔200克。調料:鹽、雞精、色拉油、澱粉、蔥油。做法:雞腿菇、胡蘿蔔洗淨,切成片,用沸水焯一下。鍋内放少許油,下入雞腿菇和胡蘿蔔翻炒,調味後勾芡,起鍋時撒幾滴蔥油即可。

蚝油雞腿菇。材料:雞腿菇300克、蚝油3匙。做法:将雞腿菇去蒂、洗淨;鍋内放水燒開,放入雞腿菇焯水;鍋内放油燒熱,放入蔥、蒜炒香,倒入雞腿菇後翻炒1分鐘至熟;将鹽、雞精放入鍋内炒勻,最後淋入蚝油即可。

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