抹茶巧克力仙女棒怎麼做?煉乳80g,清水30g,中筋面粉140g,白糖30g,泡打粉2g,食鹽2g,黃油60g,黑巧克力20g,白巧克力10g,抹茶粉5g,榛子10g,椰蓉5g,今天小編就來說說關于抹茶巧克力仙女棒怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
煉乳80g,清水30g,中筋面粉140g,白糖30g,泡打粉2g,食鹽2g,黃油60g,黑巧克力20g,白巧克力10g,抹茶粉5g,榛子10g,椰蓉5g。
煉乳和清水混合,攪拌均勻。
中筋面粉、白糖、泡打粉、食鹽和軟化的黃油,攪拌均勻。
加入煉乳水,揉成光滑的面團。
壓成圓餅狀,分成8份。
擀成長條,切出長方形。
放入冰箱中,冷凍5分鐘。
取出,做出仙女棒。
放入烤箱中,150度,烤10分鐘。
榛子和椰蓉切碎。
黑巧克力隔水加熱,融化。
白巧克力隔水加熱,融化,加入抹茶粉,攪拌均勻。
棒子上抹上黑巧克力醬,愛心上抹上抹茶巧克力醬。
撒上榛子和椰蓉粉,冷藏。
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