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抹茶巧克力仙女棒怎麼做

生活 更新时间:2025-01-09 04:10:04

抹茶巧克力仙女棒怎麼做?煉乳80g,清水30g,中筋面粉140g,白糖30g,泡打粉2g,食鹽2g,黃油60g,黑巧克力20g,白巧克力10g,抹茶粉5g,榛子10g,椰蓉5g,今天小編就來說說關于抹茶巧克力仙女棒怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

抹茶巧克力仙女棒怎麼做(抹茶巧克力仙女棒做法)1

抹茶巧克力仙女棒怎麼做

煉乳80g,清水30g,中筋面粉140g,白糖30g,泡打粉2g,食鹽2g,黃油60g,黑巧克力20g,白巧克力10g,抹茶粉5g,榛子10g,椰蓉5g。

煉乳和清水混合,攪拌均勻。

中筋面粉、白糖、泡打粉、食鹽和軟化的黃油,攪拌均勻。

加入煉乳水,揉成光滑的面團。

壓成圓餅狀,分成8份。

擀成長條,切出長方形。

放入冰箱中,冷凍5分鐘。

取出,做出仙女棒。

放入烤箱中,150度,烤10分鐘。

榛子和椰蓉切碎。

黑巧克力隔水加熱,融化。

白巧克力隔水加熱,融化,加入抹茶粉,攪拌均勻。

棒子上抹上黑巧克力醬,愛心上抹上抹茶巧克力醬。

撒上榛子和椰蓉粉,冷藏。

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