科幻網7月25日訊(秦瑩瑩) 7月25日,福建莆田,網友稱懷孕的老婆吃了半包三隻松鼠堅果後,發現食品袋中的脫氧劑洩露。該網友共拆了3包堅果,均出現大小不一的脫氧劑洩漏情況。
随後,三隻松鼠官方客服工作人員表示,食品用脫氧劑有經過實驗,誤食對身體沒有什麼害處,多喝水可以随着身體排出體外,孕婦體質比較特殊,多觀察有問題可以及時就醫,問題會反饋。脫氧劑供應商工作人員則表示,脫氧劑漏粉問題要看是哪家生産商。
人們在發展食品生産和食品加工的同時,食品保鮮受到高度重視。為達到食品防腐、保鮮,延長食品保質期和貨架期的目的,人們采用了各種保鮮技術,如冷藏、輻照等。但最為方便和經濟的技術是采用脫氧劑保存等方法。
脫氧劑又名去氧劑、吸氧劑,是可吸收氧氣、減緩食品氧化作用的添加劑,是食品保藏中正在采用的新産品。不但用來保持食品品質,而且也用于谷物、飼料、藥品、衣料、皮毛、精密儀器等類物品的保存、防鏽等。
脫氧劑根據其組成可分為兩種,一種是是以無機基質為主體的脫氧劑,如還原鐵粉。還有一種是以有機基質為主體,如酶類、抗壞血酸、油酸等。脫氧劑常用的反應原理有鐵粉氧化(鐵系)、酶氧化(酶系)、抗壞血酸氧化、光敏感性染料氧化等。
醫生表示,食品脫氧劑的主要成分是鐵粉,一般不會對人體造成太大的損傷,但有的人在吃了這種物體之後,可能會出現腸胃反應或者肝功能受到損害的情況。可以到醫院尋求醫生的檢查,并且使用藥物進行調理,應該多喝水,促進食品脫氧劑的排出。
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