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白菜葉子怎麼煮減肥湯好喝

生活更新时间:2025-01-07 13:53:23

白菜葉子怎麼煮減肥湯好喝（揪把白菜葉做了一鍋湯）1

天冷，哪能沒有湯，下班回家喝上一碗，熱乎乎全身都舒服！

今兒這湯，寶媽沒有提前準備食材，中午做了好幾個菜，兒子說少了道湯，看了一眼有牆角有白菜，好嘞，就用它

了，順手揪下幾片葉子，做菜剩下的邊邊角角的腐竹，簡單一折騰就是一鍋湯，想着多點營養，就再打點蛋花呗，

瞧，這不就齊了，上桌特搶手，兒子隻喊鮮！

白菜做湯很不錯的，去火增食欲，腐竹健腦還防癌，很不錯的搭配，值得推薦。

白菜葉子怎麼煮減肥湯好喝（揪把白菜葉做了一鍋湯）2

食材：大白菜葉少許，雞蛋1個，腐竹少半碗，水澱粉适量，鹽适量，雞粉少許，香油幾滴

【腐竹白菜湯】

做法：

白菜葉子怎麼煮減肥湯好喝（揪把白菜葉做了一鍋湯）3

1 備好食材。腐竹提前泡軟無硬心，斜刀切細絲

白菜葉子怎麼煮減肥湯好喝（揪把白菜葉做了一鍋湯）4

2 白菜葉洗淨切細絲

白菜葉子怎麼煮減肥湯好喝（揪把白菜葉做了一鍋湯）5

3 小鍋裡防水燒開，放入白菜絲和腐竹絲

白菜葉子怎麼煮減肥湯好喝（揪把白菜葉做了一鍋湯）6

4 再次開鍋，煮一分鐘左右，放鹽調味

白菜葉子怎麼煮減肥湯好喝（揪把白菜葉做了一鍋湯）7

5 加入水澱粉勾芡

白菜葉子怎麼煮減肥湯好喝（揪把白菜葉做了一鍋湯）8

6 開鍋後，放入蛋液迅速攪拌，二次剛一開鍋馬上關火，點幾滴香油、加點雞粉即可

寶媽小貼士：

1 開水下入腐竹和白菜絲，這樣腐竹和白菜的生氣就不會焖在鍋裡出不來，揮發一下味道更鮮美，另一個原因是開

水下鍋白菜顔色漂亮

2 蛋液倒入鍋裡快速攪拌，這樣出來的是小蛋花，喜歡大蛋花的直接劃圈淋入鍋裡

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