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養生鳝魚煲飯怎麼做

健康 更新时间:2025-04-03 13:04:23

養生鳝魚煲飯怎麼做?食材:白米155公克,去骨鳝魚3條,紅鳳菜3棵,姜末20公克,水240公克,麻油1小匙,鹽1/2小匙,我來為大家科普一下關于養生鳝魚煲飯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

養生鳝魚煲飯怎麼做(養生鳝魚煲飯的做法)1

養生鳝魚煲飯怎麼做

食材:白米155公克,去骨鳝魚3條,紅鳳菜3棵,姜末20公克,水240公克,麻油1小匙,鹽1/2小匙。

白米略洗淨,泡水1小時後瀝幹。青菜洗淨,切成适當大小後以滾水燙熟。

鳝魚洗淨切小段。紅?菜洗淨,摘取葉片。

将作法1中泡好的米放入砂鍋中,加入所有的材料與調味料,加蓋以大火煮開。

砂鍋内水分燒幹後轉小火續煮5分鐘,熄火後焖焗15分鐘即可。

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