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北京有沒有野生小黃花魚

生活 更新时间:2024-07-26 13:16:51

北京有沒有野生小黃花魚(忘記拍照的懶人版野生小黃花魚)1

膠州灣特産野生小黃魚,肉嫩味美時長出現在我家飯桌,這也是青島土著的最愛之一,PS就是這個品種長不太大的

By 兇器大濕

用料

  • 小黃魚 8條
  • 蔥姜蒜 适量
  • 鹽,醬油 适量

做法步驟

北京有沒有野生小黃花魚(忘記拍照的懶人版野生小黃花魚)2

1、膠州灣特産野生小黃花魚,我直接去頭去内髒,洗淨控水備用

北京有沒有野生小黃花魚(忘記拍照的懶人版野生小黃花魚)3

2、鍋下底油蔥姜蒜爆香

北京有沒有野生小黃花魚(忘記拍照的懶人版野生小黃花魚)4

3、熱鍋涼油放入小黃魚

北京有沒有野生小黃花魚(忘記拍照的懶人版野生小黃花魚)5

4、大火煸炒

北京有沒有野生小黃花魚(忘記拍照的懶人版野生小黃花魚)6

5、加水莫過食材,加入一丢丢鹽,慢慢炖煮

北京有沒有野生小黃花魚(忘記拍照的懶人版野生小黃花魚)7

6、水差不多炖到一半時➕醬油

北京有沒有野生小黃花魚(忘記拍照的懶人版野生小黃花魚)8

7、炖到水靠幹出鍋,假裝出鍋照片,我就不說我忘了拍照的了

小貼士

我不喜歡料酒和很多調味料,我始終堅信隻要食材新鮮一切皆可抛,不喜香菜就沒放

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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