生活沒有彩排，美食沒有美顔。大家好，今天用糯米粉給大家做一道好吃的美食。糯米粉可用于調理脾胃虛寒、氣虛引起的食欲下降、腹瀉、呼吸氣短、心悸等症狀，具有健脾止瀉、補中益氣的功效。今天用糯米粉做得好吃的，包你吃了就停不下來！

【糯米面糖果子】

【基本食材】糯米面，白糖，冰糖，食用油

【基本步驟】

1.糯米粉，我們一般用來包湯圓吃，或者是做成别的各種類型的小吃。今天我們用糯米粉來給大家做一個不一樣的美食。首先鍋中加入适量的清水進去，再加入适量的白糖進去，用鏟子不停的攪拌，将其充分的攪拌，将鍋中加入的白糖充分的攪拌至融合即可。

2.拿出一個大碗出來，碗中加入适量的糯米粉進去，将我們剛才攪拌融化的糖水倒入碗裡面，用筷子不停地攪拌，将其攪拌成均勻的均勻的絮狀。然後下手将其揉成面團，不停地揉搓，直到将其揉成一個非常光滑的面團。

3.将我們揉好的面團取出來放在案闆上面繼續揉搓，揉成一個圓面團。拿出擀面杖出來，将面團擀大擀薄，擀成一個大小适中，薄厚均勻的大面片。擀好之後将面片放在案闆上面用刀切成寬度相等的小面劑子。寬度就是下面圖片中看到的樣子。

4.将我們切下來的面劑子用手揉搓，揉成圓形的均勻的面條子。把所有的面劑子全部都制作成圓形的面條狀。然後放在案闆上面用刀将其切成長短均勻的小段，切好的小段全部放在案闆上面将其整理散落放在案闆上面待用即可。

5.起鍋燒油，鍋中加入比較多的食用油進去，因為我們要炸。将鍋中食用油燒至6成熱，把我們剛才做好的小面劑放入油鍋裡面去炸，開中火慢慢的炸，待小面劑炸至定型後用筷子不停的攪拌，讓鍋中的小面劑子可以均勻受熱。

6.在炸的期間用筷子不停地攪拌，将小面劑炸至金黃酥脆就可以将其控油撈出來了。撈出來放在盤子中放在一邊待用即可。再次起鍋燒水，鍋中加入适量的清水進去，放入适量的冰糖進去，開小火用鏟子不停地攪拌，将冰糖熬制融合即可。

7.然後把我們炸好的糯米果子放入熬好的糖汁裡面，用筷子不停的翻拌，将其充分的翻拌均勻。讓每一個糯米果子都可以充分地粘上湯汁。最後在鍋裡面撒上适量的白砂糖進去，充分的翻炒就可以關火出鍋了，裝入我們事先準備好的盤子中，一道美味的糯米面糖果子就做好了。吃起來外脆裡軟，香甜可口，有喜歡的趕緊一起來試試吧！

【愛心小貼士】

1.我們這道糯米面糖果子一定要按照我們的制作步驟和方法來制作；

2.我們将冰糖放入鍋中加清水進去翻炒的時候，一定要将其翻炒融合才可以。

今天的美食就分享到這裡了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家的觀看，喜歡的朋友幫忙點贊、關注哦！明天再見，謝謝！

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