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國行奶粉基礎知識

母嬰 更新时间:2024-07-09 05:29:41

新的奶粉排行榜~~

由于去年國家執行奶粉新政後,各個奶粉廠商都開始推出新版本的奶粉,這次的奶粉新政,大大規範了國内的奶粉市場,使得過去很多代工貼牌的小品牌不能再來忽悠我們了,這實在是喜聞樂見的。

那怎麼去辨認哪些是符合奶粉新政的奶粉呢?

很簡單,看包裝就知道了,由于新政對奶粉包裝有新的規定,所以如果你看到奶粉包裝有下面這樣極其不協調的巨大字體來标注奶粉的使用年齡的話,那基本就是新政規範後所推出來的産品了。

國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)1

下面的這一篇排行榜文章,針對的是市面上的國行奶粉

首先先給一些新朋友科普一下什麼是國行奶粉,國行奶粉并不是國産奶粉,而是指那些海外的進口品牌在中國推出的中文版奶粉,這種奶粉一方面在海外嚴格成熟的監管體系下生産,另一方面不會像海外本土銷售的奶粉那樣,有可能會有些營養成分不符合中國國标,也就是說更加安全并且更加适合中國寶寶

雖然國行奶粉中也有一些是在中國生産灌裝,但由于這樣很多時候都是将大包粉運到中國生産,所以整理出來的這份排行榜中,這些奶粉會由于奶源評分過低進不了榜單,能進入榜單的,基本都是在海外當地生産灌裝、原裝原罐進口的産品。

這次更新的榜單,會在奶源、原料、營養、品牌這4個方面進行評分,這4個評分項目在不同段數中會按下面這樣占有不同的權重。

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這是由于奶粉喂養的寶寶在半歲前,奶粉是其最主要甚至是唯一的食物,所以這個階段,會更注重奶粉的營養,而當寶寶越來越大的時候,随着輔食的添加,寶寶有了更多的營養獲取途徑,這時候,會給奶粉的奶源和原料更多的關注度,特别是這個階段的奶粉,有不少會添加香精蔗糖,需要特别注意。

在看整理出來的排行榜之前,請留意以下幾點:

  1. 評分标準全公開,保證客觀中立
  2. 本文提及的6項基礎強化配方,指的是DHA、ARA、膽堿、牛磺酸、核苷酸、益生元;
  3. 每款奶粉都各有優缺點,排第一的并不意味就是最好的,更不意味着就是适合你寶寶的,所以大家要看看每款奶粉的具體分析以及每一評分項的具體分數,根據自己的情況再做選擇;

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惠氏于1860年成立,和美贊臣、雅培一樣,都是美國的制藥公司。但現在惠氏奶粉已經退出美國市場,沒有在美國銷售了,2012年被雀巢收購後成為旗下一員。惠氏的奶粉比較突出的是它的科研實力,現市面上添加廣泛的幾個嬰兒奶粉的配方,好些是惠氏首先研發或推出的,如β-胡蘿蔔素、α-乳清蛋白和葉黃素等,又例如OPO,是惠氏添加在啟賦後在市場上大獲成功,使得近年來國内整個奶粉行業的配方迎來一個大升級。

但在質量安全管理方面,惠氏似乎還做得不足,除去各種“異物”事件外,還出現了被食藥監局通報生産管理缺陷的事件,因此品牌方面的扣分相對多一點。

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惠氏鉑臻屬于惠氏旗下比較新的一款産品,對比目前比熱門的惠氏啟賦經典版和惠氏金裝S26,鉑臻從配方和奶源當方面看,定位處于啟賦和金裝s26之間。

鉑臻是瑞士原裝進口,采用當地鮮奶作為奶基原料,是惠氏在國内市場中目前唯一采用鮮奶生産的産品。

營養配方方面,鉑臻添加了可以在一定程度上預防和緩解便秘的益生元組合,以及對視力發育有幫助的葉黃素和β胡蘿蔔素。其實惠氏奶粉多數都會加入葉黃素和β胡蘿蔔素,但是惠氏啟賦經典版就把鉑臻的益生元組合換成效果更好的OPO結構脂,而金裝S26益生元組合和OPO都沒有添加。所以說鉑臻定位是屬于啟賦和金裝s26之間的産品。

原料方面,在寫分析時能買到的1-3段鉑臻,暫時沒有标注植物油的具體成分,但4段是注明含棕榈油的,因此推斷1-3段含棕榈油的可能性比較大。不過由于加入了益生元組合,棕榈油使大便變硬的影響可以稍微降低。大家需要注意的是,2段之後鉑臻加入了香精和麥芽糊精。麥芽糊精的容易被吸收但營養價值不高。而2段起添加香精也可以說是惠氏奶粉的“傳統”了,啟賦和s26二段後的産品都有添加,香精長期食用有可能導緻寶寶偏食,這些都不建議過多食用。

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惠氏啟賦已經在國内市場上市了很長一段時間了,一開始“啟賦”這個商标就隻有一款産品,近這兩年增加了啟賦有機和啟賦Atwo蘊淳,啟賦已經逐漸發展成惠氏旗下的一套産品系列了。

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先來說說最早推出,也是我們排行榜常駐用戶的藍罐啟賦經典版(以下簡稱啟賦)。

啟賦是國内市場中比較早添加OPO結構脂這個配方的産品。在它推出之後,配方中加入OPO也成為國内奶粉市場的趨勢。除了OPO之外,啟賦還加入了葉黃素和β胡蘿蔔素這兩個對視力發育有幫助的成分,DHA的添加量也讓人相當滿意,1段和2段的DHA含量都有4mg/100kj以上,在市面上的奶粉中也是比較高的。

但比較遺憾的是,奶基原料采用還原奶生産,相比使用鮮奶生産的産品,新鮮度和營養保留度有所下降。而需要注意的是啟賦2段開始添加了香精,3段除了香精外還加入了加入麥芽糊精,這些都不屬于模拟母乳的必須成分,而且對寶寶健康并沒有特别的好處,因此對于這幾項都有扣分,2、3段的名次也比1段下降不少。

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再給一些新手媽咪說一下吧~惠氏啟賦雖然是愛爾蘭産,不過在愛爾蘭并沒有銷售,就不用費力氣找什麼歐洲代購了,但這也并不是說它是什麼假洋奶粉,更多是針對亞洲地區所推出的産品。

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惠氏啟賦ATwo蘊淳(以下簡稱蘊淳)是目前惠氏最新推出的一款産品,由于它上市時間比較短,因此品牌方面的評分比啟賦經典版和鉑臻等産品低。

蘊淳其實可以說是啟賦經典版(以下簡稱啟賦)的升級版,兩者包裝也非常相似。特色強化配方方面,蘊淳在啟賦的基礎上增加了A2-β酪蛋白。這個A2-β酪蛋白是母乳中的酪蛋白類型,首先是從新西蘭的A2奶粉開始添加的,對澳洲和新西蘭奶粉有關注的家長們可能會有點了解。有研究指出這個A2酪蛋白比普通奶粉的A1酪蛋白更親和人體,更容易吸收。

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其他方面,蘊淳的DHA含量比啟賦還要高上些許,但幾個段數的牛磺酸和核苷酸都沒有添加。而原料呢,啟賦經典版是從2段起開始添加香精,蘊淳2段沒有使用,不過3段還是逃不了加香精的設定,各位寶媽需要留意。

價錢方面,畢竟蘊淳比啟賦多加入了一個相對高端的成分,各段數的售價比啟賦經典版大概高上20塊左右,各位家長就根據寶寶的情況選擇啦~

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惠氏啟賦有機是啟賦近這兩年推出的産品,恐怕惠氏也是想在日漸受寵的有機奶粉市場上占下一席位。但由于上市時間較短,相比啟賦經典版和鉑臻,它的品牌分相對低一點。

根據相關法規規定,有機奶不允許添加過多的人工合成營養素。啟賦有機除了沒有添加特色強化配方之外,基礎的6種強化配方中,它也隻添加了ARA、DHA、膽堿和益生元4種,2、3段就連膽堿也減少了,雖然DHA的添加量不算低,但綜合下來總體營養評分并不高。這使得在營養方面權重較高的1段排行榜中,有機奶都比較吃虧,啟賦有機并沒有上榜。

而原料方面,有機産品的賣點主要是天然、綠色的生産原料,啟賦有機在這方面也确實執行得不錯,沒有像啟賦和啟賦ATwo那樣在高段數奶粉中加入香精等成分。這也使得它3段的排行榜中排名上升,把其餘兩款啟賦系列的産品比下去。

可是奶源和其他的啟賦系列一樣,同樣是使用還原奶生産,這和同是屬于有機奶并且使用鮮奶生産的雅培菁摯有機、Arla有機和雀巢卓淳相比,就顯得不那麼走心了。而它和其他非有機産品相比,有機奶在奶源的優勢也無法充分凸顯出來。因此,即便是在奶源和原料分權重更高2、3段排行榜,啟賦有機也無法進入比較靠前的排名。

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雅培是大家非常熟悉的品牌了,是個有上百年曆史的制藥公司,後來才發展奶粉業務,進入中國多年,受關注度一直非常高。近年除了大大小的的“異物”新聞,雅培還曾被卷入恒天然肉毒杆菌污染、食藥監通報管理缺陷等事件,因此品牌方面的評分稍低于其他品牌。

雅培的嬰兒奶粉都有比較明顯的特點,其中一點是所有産品都不添加有機會導緻便秘的棕榈油,這點可以給它們點個贊。但另一點是,不少雅培産品從二段起加入香精和蔗糖,雖然新政後有部分産品配方有改進,不過這兩個成分仍需多加留意。

下面來給大家分析下幾款有上榜的産品。

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親體歐洲原裝進口版在去年更新成親體鉑金版,而前幾天又推出了通過新政的鉑優恩美力。

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這次排行榜測評我暫時能買到的也是2017年版的親體鉑金版,最新鉑優恩美力資料還不全,因此本次分析的版本也是2017年親體鉑金版。等之後鉑優恩美力資料齊全後,相應分析會更新在我「奶粉123」的奶粉庫中。

回到奶粉本身的分析,親體鉑金版的配方對比2016年進行了升級,1段的特色營養配方中比舊版多添加了有助預防便秘的益生菌。原本就含有對視力發育有幫助的葉黃素和β胡蘿蔔素,也有繼續添加,1段更比2、3段多加入少量水解蛋白以促進寶寶對蛋白質的吸收。

配方的改進固然讓人欣喜,但讓人失望的是,2、3段的原料中仍然有加入香精和蔗糖,這些成分長期食用的話,容易使寶寶對甜味依賴而造成偏食,不好接受清淡的食物,并增加出現肥胖和齲齒的幾率,這一塊扣分較多,各位家長也需要留意。

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親體鉑金版還有另一款相對“低配”的産品,經典恩美力,也就是原來的親體恩美力。

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他們主要的區别是鉑金版采用愛爾蘭鮮奶生産且原裝進口,而經典版則是使用還原奶在國内生産。相比之下,鉑金版的新鮮度和安全性比經典版的更好,但當然,價格也相對更高一點。

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新政後的雅培菁智系列改名為“菁摯”,除了之前的有機和純淨系列之外,去年年底又推出一個呵護系列。呵護屬于半個特殊配方奶粉這次沒有參與評分,這次就先分析上榜的純淨和有機系列。

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先來看看藍罐的菁摯純淨系列,去年我在寫排行榜奶粉分析的時候,通過對比,發現菁摯純淨和鉑優恩美力的配方幾乎沒有區别,但純淨的價格卻比鉑優高出100來塊。

然而今年卻是大不相同。奶源方面純淨和鉑優恩美力一樣都是使用愛爾蘭奶源并且在愛爾蘭灌裝生産。但是特色強化配方中,純淨系列加入了OPO結構脂這個當年惠氏啟賦的招牌配方。

而原料的話,和親體一樣讓人郁悶,2、3段都加入了香精和蔗糖,這兩個成分有可能造成寶寶蛀牙和偏食,不建議長期過多攝入。

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雅培菁摯有機原名雅培菁智,是國内奶粉市場中比較早上市的有機奶粉。雖然2014年曾經出現過“有機認證過期但仍繼續對外宣傳是有機奶粉”的事件,但之後它已重新獲得有機認證并再推出市場。

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菁摯有機使用丹麥有機鮮奶生産,雖然是海外生産,但它和菁摯純淨由雅培在愛爾蘭的自有工廠生産不同,菁摯有機是委托丹麥的Arla愛氏晨曦代工的。

營養方面,根據相關法規規定,有機奶不允許添加過多的人工合成營養素。因此菁摯有機不但沒有添加特色強化配方,連6項基礎強化配方中的牛磺酸和核苷酸都沒有添加,2段和3段更少了膽堿,因此在注重營養分的1段榜單中并沒有上榜。

原料方面,菁摯就比較一般了,2段中加入了麥芽糊精,3段和純淨、親體等雅培産品一樣,都加入了香精,和現在風頭正盛的惠氏啟賦有機相比,雅培菁摯雖然是鮮奶生産比惠氏的還原奶好,但是雅培這個香精也實在太對不住有機的價值定位了,因此惠氏的有機系列在2、3段都有上榜,而雅培菁摯有機就隻是倉促的在2段排行榜榜末露了一下面而已。

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美贊臣是美國的老牌制藥企業,品牌曆史長達百年,旗下的嬰兒奶粉在美國本土市場銷量第一。不過,雖說是老牌企業,但隔三差五就上上媒體新聞露個臉,異物、蟲子、被員工起訴等事件接二連三地出現。

在去年國行奶粉榜上,美贊臣上榜的是藍臻和A 荷蘭原裝版(新政後改名鉑睿)。而這年由于其他品牌推出了不少奶源和配方都比較優秀的産品,因此在這兩方面并無十分突出表現的A 鉑睿就被刷下去了,此次美贊臣上榜的就隻有藍臻。

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國行版藍臻是2016年美贊臣為了搶占國内高端奶粉市場而搗鼓出來的新系列。但講真,高端奶粉的貴,藍臻具備了,配方也算對得起高端的層次,不過國行藍臻的奶源和原料,就真的看不出怎麼高端了。

首先,奶源方面,國行藍臻使用的不是鮮奶,是還原奶。原料的1、2、3段都有棕榈油和玉米糖漿,而且到3段還有媽媽們反感的香精和白砂糖。這兩個成分有可能會加重寶寶的口味,增加對甜味的依賴,容易養成寶寶挑食習慣,同時會增加寶寶肥胖和齲齒的風險。

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營養方面,藍臻還算OK。它添加了乳鐵蛋白和和MFGM乳脂球膜,乳鐵蛋白是母乳中的免疫蛋白,而MFGM乳脂球膜則是神經纖維的重要成分。不過,藍臻多于市面奶粉10倍的乳鐵蛋白添加量一直備受争議,不少人質疑如此高的添加了是否安全合理。關于這個,我之前也特别寫了篇文章,整體而言,如果添加量都在标準範圍内,安全性是問題不大的,詳細可以在我公衆号回複“LZ”查看。

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紐迪希亞是法國達能旗下的公司,現在國内熱門的奶粉品牌愛他美和諾優能、澳洲新西蘭海淘熱門品牌Karicare、以及英國牛欄都是紐迪希亞屬下的品牌。它旗下的品牌,在保持高銷量的同時,安全事件的把關也不錯。所以此次上國行榜的愛他美和諾優能的品牌分都不錯,隻是比美素低分一點。

針對中國奶粉市場,目前紐迪希亞主推的是國行諾優能、愛他美普通版及愛他美卓萃(原來的愛他美白金版)。前兩年諾優能也有一款白金版,但由于紐迪希亞營銷策略調整,諾優能白金版已停産,目前就隻有愛他美有白金版的系列産品。

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諾優能是荷蘭非常熱門的品牌,在中文名正式定為諾優能之前,多數媽媽稱之為荷蘭牛欄。今年的奶粉新政國行諾優能也有更換新包裝。

國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)24

其生産地和奶源地都是荷蘭,采用鮮奶生産的方式,但在2段開始有摻入還原奶,不及荷蘭本土版完全使用鮮奶生産那麼新鮮。

原料的情況,往年的包裝上沒具體說明植物油成分,但這次有注明了含有棕榈油,棕榈油容易與鈣發生皂化反應,使大便變硬,經常便秘的寶寶需要特别留意。

營養方面,諾優能添加了 ARA、DHA、牛磺酸、膽堿、益生元和核苷酸六個基礎強化配方,但3段有削減了一個ARA。特色強化配方有添加益生元組合。

雖然諾優能特色強化配方無OPO、乳鐵蛋白等市面上所謂的高端配方。但因其品牌多年在安全事件中的良好表現,以及原料中沒有添加一些亂七八糟的成分,比如麥芽糊精、蔗糖、香精之類,所以諾優能的各個段數都有上榜,而且各段數都是百來不到兩百的價格,性價比确實不錯。

國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)25

今年紐迪希亞在國内銷售的奶粉都有更換包裝,愛他美也不例外。去年我曾經對比過國行諾優能和愛他美,除了奶源地不一樣,原料表和營養配方幾乎是一模一樣的。這次國行愛他美和諾優能換了新包裝以後,我又特意對比了一下,發現兩者有細微差異,原料表個别地方順序有變,以及部分營養的添加量有細微差異,但整體還是基本一緻的。

國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)26

國行愛他美是愛爾蘭奶源,在德國生産,這點和諾優能的荷蘭産地不同。但是生産方式一樣是采用鮮奶,并且也是從2段開始摻入還原奶。

而配方一樣是紐迪希亞普通版奶粉的慣用模式:六個基礎強化配方 益生元組合,但3段與諾優能一樣,減少了ARA的添加。

看完國行諾優能和愛他美的情況之後,必須要吐槽一下,既然奶粉差不多,為什麼價格差那麼大。例如一段的諾優能定價是188元,但愛他美卻是220元,中間差了幾十塊。所以如果你需要買國行愛他美普通版,還是建議你買諾優能,沒必要多花這些錢。

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近期收到不少媽媽們反饋,說找不到愛他美白金版,其實愛他美白金版現在已經更名為愛他美卓萃。

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卓萃和舊款白金版之間的變化不大,基礎強化配方方面,1段都是六個基礎強化配方齊全,2段開始卓萃減了個膽堿,3段再減個ARA和核苷酸。但舊款的白金版,2段和3段都是有膽堿的。

而特色強化配方的話,卓萃依舊添加了天然乳脂和益生元組合。

天然乳脂的功效和大家常見的OPO結構脂差不多,可以促進鈣吸收、軟化便便、降低便秘的幾率,跟OPO對比,優點是天然獲取非人工合成,但缺點是沖出來的奶帶有明顯牛奶香氣,使得氣味上跟母乳有明顯差異,部分對氣味比較敏感的寶寶可能會不喜歡。

講到這裡,不得不說說無水奶油,很多人看到它的第一反應會認為是個不好的成分,其實它僅僅是從牛奶中分離出來的脂肪,也就是他們所宣傳的天然乳脂,是一種成本不低的原料。而且,卓萃強調天然乳脂的添加量達到50%,添加量比沒有進行具體說明的皇家美素更有保證。

國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)30

奶源的情況,卓萃是荷蘭奶源,采用鮮奶生産,但2段有摻入還原奶,1段和3段則完全由鮮奶生産。

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國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)31

美素佳兒是來自荷蘭皇家菲仕蘭旗下的嬰兒奶粉品牌,至今已經有140多年曆史。菲仕蘭除了美素佳兒的奶粉業務,也有替一些韓國日本品牌奶粉做代工,還有向其他食品和乳品制造商供應益生元、乳糖等原料,實力和技術都相當雄厚。雖然作為銷量不俗的大品牌,但這麼多年來沒怎麼跟安全事件沾邊,較為難得,所以美素的品牌分數也比較高。

美素目前在國内銷售的主要有金裝美素佳兒和皇家美素佳兒兩個系列,金裝在品牌系列這一塊的評分高些,原因是皇家美素是近這幾年的才推出的新品,而且在荷蘭本土并沒有這個系列在銷售,所以扣了些分。

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國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)32

美素金裝是在中國市場上銷售多年的老産品了,使用荷蘭鮮奶并且在當地灌裝生産。特色營養配方方面則加入了對視力方面有促進作用的β胡蘿蔔素。

奶源和營養方面美素金裝基本沒有什麼需要特别留意的情況,但是原料方面就要注意了。在1、2、3個段數中都有添加麥芽糊精和棕榈油。麥芽糊精除了提供熱量沒有其他太大的營養價值,而且由于更優先地被消化吸收,有可能會影響其他更有營養的成分被吸收。至于棕榈油則會使寶寶的大便變硬,從而增加便秘的幾率,而且它不像下面的皇家美素那樣有添加天然乳脂來進行幫助改善。

3段還有需要留意的情況是,它加入了香精和蔗糖,這對于寶寶口腔牙齒發育,以及養成良好的飲食習慣都沒有太大益處,因此扣分較多,各位家長也是需要注意的。

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國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)33

皇家美素是美素近這幾年才推出的産品,而當前本系列還沒推出新政後相應的産品,所以本次排名拿的是當前在售的版本來進行評分。

皇家美素采用來自荷蘭的全脂和脫脂鮮奶生産,和金裝美素完全使用脫脂鮮奶不一樣,這也是它們比較明顯的區别之一。

國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)34

全脂牛奶中的牛奶脂肪(即宣傳中的天然乳脂)對降低便秘幾率有一定作用,但是添加量需要達到一定的程度才能發揮作用,而由于牛乳脂肪對于初生寶寶來說可能不是太好吸收,因此天然乳脂這個産品賣點反而使其在1段榜單中有所扣分。

除了天然乳脂,皇家美素并沒有添加其他特色強化配方,但在基礎強化配方中,它的DHA含量非常高,1段達4.7mg/100kj,比美素金裝高出不少,也是市面上奶粉中DHA含量比較高的一款,綜合下來營養方面的得分也比較讓人滿意。

但原料就有點郁悶了,它和金裝一樣,是為數不多1段開始就加入了麥芽糊精的奶粉,因此幾個段數的原料評分都比較低,到了3段還加上香精。雖然3段的營養分使皇家美素仍能保住前三的位置,但是香精這點也是需要多加留意的。

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國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)35

說起雀巢估計不少人都會先想起咖啡,但其實雀巢是以嬰兒食品起家的。雀巢公司成立于1867年,本就以嬰兒食品起家發展到現在世界最大的食品制造商之一。雀巢奶粉的科研實力比較好,國内銷售的特殊配方奶粉,基本都是雀巢的最為熱門。但這兩年雀巢的安全事件有點多,除了少部分異物事件,還有産品抽檢含量與标簽不符,以及被檢出有納米微粒等事件,導緻本次品牌評分比較低。

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國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)36

新政後的雀巢超級能恩除了換新包裝之外,配方和原料方面相較于去年并無太大變化。它與本榜其他奶粉相比,其實算是半個特殊奶粉了。它屬于适度水解蛋白奶粉,适合用來預防蛋白過敏,或者對蛋白質消化不良、輕微過敏的寶寶。

由于其對于初生嬰兒預防蛋白過敏有明确的效用,所以如果你是需要給初生嬰兒或出生後4個月以内的寶寶選用奶粉的話,我是非常推薦選用超級能恩的。

超級能恩的奶基是使用牛奶提取出來并且經過适度水解的乳清蛋白,所以大家不用糾結它用的是鮮奶還是還原奶,因為如果直接使用鮮奶的話,其針對蛋白消化不良和過敏的預防效果就實現不來了。

國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)37

再來看看超級能恩各方面的情況,營養配方方面,1段沒有什麼問題,6項基本強化配方中隻缺了益生元,但特色強化配方中加入了益生菌。2段開始,減去了膽堿和牛磺酸,3段更是連核苷酸也減掉,綜合下來各段數的營養評分都不怎麼高。

而原料方面,超級能恩1段比較不錯,但2段開始就添加麥芽糊精來取代部分乳糖,麥芽糊精除了提供能量外,并沒有太高的營養價值,不像乳糖那樣還會對大腦發育等有促進意義,所以當奶粉這樣用麥芽糊精取代部分乳糖後,就相當于降低了奶粉的部分營養價值。

但是在市面上的熱門适度水解蛋白奶粉中,超級能恩還是相對更推薦的,原因也是剛才說到的麥芽糊精,超級能恩2段才開始添加麥芽糊精,而且排在配料表的第三位,說明量不算太多,而例如美贊臣親舒和雅培親護這兩款适度水解奶粉,其為了更加親和腸道需要調理的寶寶,添加了更多的麥芽糊精來取代乳糖(腸道不适時,乳糖會增加消化負擔),使得乳糖在碳水化合物中的占比很低,不像一般奶粉的90%以上。

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所以如果你家的寶寶由于某些原因需要長期食用适度水解蛋白奶粉的話,更推薦超級能恩這種乳糖占比正常的奶粉,而如果寶寶是腸道需要調理的話,更适合食用美贊臣親舒和雅培親護這種适度水解蛋白奶粉。

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國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)40

卓淳能恩是雀巢近期推出的新産品,來自瑞士的有機奶。它采用有機鮮奶生産,但由于是有機奶粉,相關法規規定,有機奶在額外營養素的添加量上有限制,因此6種常規強化配方中,1段隻添加了ARA、DHA和膽堿,2、3段就隻剩下DHA和ARA了。不過特色強化配方中加入了益生菌,這在其他雀巢奶粉中也是比較常有的。但綜合下來,營養方面的評分仍然不高。

而原料中,卓淳三個段數都加入了麥芽糊精,麥芽糊精用于代替乳糖,但營養價值又不及乳糖,一般來說推薦度沒那麼高,尤其是在一段,因此原料方面有所扣分。

最後綜合下來,總體得分和榜上另外幾款有機産品相比優勢并不明顯,而且售價也要400左右一罐,如果大家有考慮入手國行有機奶,可以多對比看看。

國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)41

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國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)42

A2是從2013年才正式推出嬰兒奶粉,品牌比較年輕,一直由光明集團在新西蘭的子公司新萊特Synlait代工生産,所以剛推出的時候A2常被說是貼牌代工的奶粉。直到2017年初,A2入股新萊特,晉升為股東之後,大家也就沒法吐槽他是代工了。

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國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)43

今年國家實施的2018年奶粉新政策,導緻不少國行、國産奶粉來個集體大變身,各種換包裝、換名稱、換配方等等。A2這次也将名字更改為A2至初,包裝以及部分成分也有作調整。

國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)44

A2至初的賣點是A2-β酪蛋白。A2公司一直認為自家的A2-β酪蛋白比其他奶粉的A1-β酪蛋白更優秀,更容易被寶寶吸收。但有趣的是惠氏啟賦為了搶占市場,今年也推出了一款A2-β酪蛋白奶粉,就是前面分析過的啟賦Atwo蘊淳。

國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)45

A2至初的奶源地是新西蘭,采用鮮奶生産。原料方面, A2至初明确植物油中不含棕榈油,2017年的版本上就沒寫得那麼清楚了。

國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)46

營養配方的話,至初1段和3段是六個基礎強化配方都有,2段缺少膽堿。另外,表揚一下1、2段的DHA含量,表現比較理想,在同段數的奶粉中處于較高的水平。特色強化配方中,國行版的A2添加了乳鐵蛋白。但由于澳洲方面并未有明确規定乳鐵蛋白可以添加到嬰兒奶粉中,因此澳洲版的A2并沒有這個成分,各位寶媽可以根據寶寶情況考慮選購。

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國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)47

賓博去年有不錯的成績,但不久之後陸續有媽媽反饋說賓博到處都買不到。到底是什麼原因呢?因為它攤上事了。

去年6月,由瑞士赫爾達夫代工生産的賓博和瑞樂恩奶粉都被檢出“細菌總數超标”,之後中國認監委就在暫停了該工廠在華注冊資格。這就意味着将不能在國内銷售,因此賓博銷聲匿迹了一段時間。直到今年1月,赫爾達夫的在華注冊資格被恢複,賓博才又重新上市。但回來浪了兩個月不到,在3月份,又因“膽堿不達标”登上了國家“黑榜”。

綜合以上原因,賓博的品牌分數被扣得有點狠,但好在奶源、原料、營養分數的表現還算可以,整體分數不算太差,所以能進榜,但對安全比較在意的各位還是留意點吧。

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賓博超金裝今年有換新包裝,部分原料和營養含量也有做調整。

原料是超金裝這次改動最大的地方,2017年版本是3個段數的植物油都明确沒有棕榈油,但這次的超金裝的1段和3段都有棕榈油。棕榈油容易使大便變硬,所以如果寶寶容易便秘的話,需要留意一下。另外,還要留意超金裝2、3段有添加麥芽糊精。

國行奶粉基礎知識(國行奶粉排行榜)49

奶源方面,超金裝采用鮮奶的生産方式,比采用大包粉還原奶生産的奶粉要好。

營養配方的情況,六個基礎強化配方都有添加,而且有加入益生元組合。益生元是腸内益生菌的食物,可以幫助提高益生菌的活性,維護腸道健康,也能在一定程度上降低上述棕榈油的影響。

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賓博超級裝曾經是去年排行榜的“明星産品”,幾個段數都在前三名内,但因為近一年來賓博安全事件的影響,在我整理這篇文章的期間無論是天貓還是京東的賓博旗艦店,都隻有1段在售,沒有看到超級裝的2、3段身影,所以這次也隻有1段參與評分。

超級裝的特色強化配方比超金裝豐富,除了超金裝的益生元組合之外,還加入了對視力發育有幫助的葉黃素,以及很多高端奶粉“标配”的OPO結構脂,雖然DHA含量隻有市面奶粉的中等水平,但綜合下來,營養方面的評分也尚算理想。

原料方面,沒有像美素、美贊臣那樣從1段開始就添加麥芽糊精,不過在新政前的版本,賓博超級裝的2段和3段也是有加入麥芽糊精的,可是現在還沒看到新版怎麼樣,但也希望能改進一下吧。

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Arla愛氏晨曦也被不少媽媽叫作阿拉,它來自丹麥,成立至今已經有150多年曆史,是全球最大的有機乳品供應商之一,除了生産自己的産品,還有給其他品牌做代工,比如這次也有上榜的雅培菁摯有機。

Arla有機系列是唯一一款幾個段數全部上榜的有機奶粉。從它奶源、原料、營養等幾方面看,Arla有機是一款比較典型的有機奶。除了益生元組合外,沒有額外添加其他特色強化配方;而6種常規強化配方中,1段缺少牛磺酸和核苷酸,2、3段就膽堿都沒有了。

因為營養評分比較低的關系,1段排名排在比較靠後的位置,但随着後面2、3段原料和奶源的權重增加,身為有機奶的Arla優勢逐漸顯示出來。由于采用鮮奶生産,也沒有添加香精或者麥芽糊精等成分,因此幾個段數的綜合評分都比雅培菁摯有機、惠氏啟賦有機和雀巢卓淳這幾款同時上榜的有機産品高。

Arla的有機系列在丹麥也有同步銷售,而且售價便宜不少,不過丹麥版暫時隻有一二段,有興趣的媽媽可以留意一下~

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有進入榜單的産品都已經解讀完了,下面是各段數的排名。

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榜單中有不少奶粉間雖然排名有差,但實際上總分沒差多少,也就說明這些奶粉在綜合品質上沒有太大的區别,大家不用過于執着排名更前的,可以結合各個項目的具體分數來選擇适合自己寶寶的奶粉。

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