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嬰兒吃土豆泥怎麼做呢

母嬰更新时间:2024-12-27 01:12:34

　　嬰兒輔食都是從泥添加，有菜泥，水果泥，當然也有我們生活中的土豆泥，因為各種泥的做法也簡單易學，因此，很多媽媽們都為寶寶做，那麼嬰兒吃土豆泥怎麼做呢？下面就為大家介紹一下，希望寶寶們都能吃到自己喜歡口味的土豆泥。

　　菜譜簡介

　　營養說明：土豆的營養價值非常高，含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素，并有和胃健脾、有益健康。

　　材料

　　土豆、牛奶、白糖

　　做法

　　1、先将土豆洗淨、去皮、切塊，上籠屜蒸熟，将軟了的土豆撚成泥狀，加少量水調勻，或根據寶寶的口味，加入牛奶、白糖調味。也可将土豆連皮一起煮，煮到透心為止(如用筷子輕松插入土豆内部，說明已經煮好)。

　　2、将煮熟的土豆淋幹，剃皮，放到碗裡，用工具搗爛土豆，要想土豆泥更加的細膩，有個小竅門就是應用打蛋器。對于大些的寶寶來說，土豆泥可以做成各種口味，按喜好來添加。

　　菜譜簡介

　　口感細膩

　　材料

　　比較小的土豆四個，小香蔥四顆，鹽少許，雞精少許。

　　做法

　　1把土豆去皮，洗淨，切成小塊，放到蒸鍋裡面蒸半個小時左右。

　　2把小香蔥切成粒。

　　3坐鍋熱油，油溫五成熱時倒入蒸好的土豆快速的翻炒，一定要快，不然會粘鍋，一邊炒再一邊加入少量的清水，然後快速的把鍋裡的土豆碾碎，一邊粘一邊加水，這個過程一定要耐心，一直碾到土豆全部變成均勻的土豆泥，沒有塊狀就可以了，要不停的少量加水因為很容易糊鍋，等到土豆快變成泥的時候加入香蔥翻炒均勻，然後調入鹽和雞精就行了。

　　小訣竅

　　給小寶寶吃的話，可以再碾得細一點，再加點淡牛奶進去會更有營養。

　　小寶寶的咽喉都是很細的，一般吃大口都會卡住，因此，寶寶的食物一定要精細，嬰兒吃土豆泥怎麼做呢？通過以上介紹土豆泥的做法，相信媽媽都也有了簡單的了解，隻要在做土豆泥給寶寶吃的時候，一定要将土豆用勺子等工具碾細，這樣在寶寶吃的時候，才能防止卡住喉嚨。

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