我們國家以秦嶺—淮河一線為界,劃分南北。 南北差異千千萬,今天就和大家簡單聊一聊。
從土地上講
南方山水秀麗,少有田畝,一般是小而美且不過幾百畝的小莊園。南方以水田為主,可以大面積種植水稻。
北方則一馬平川,良田肥沃。一般得是上十萬畝的大規模農場。北方多以旱地為主,多采用水澆形式。
從種植上講
南方農民喜歡四季輪播搭配,崇尚小而美的體驗經濟。主要農産品是水稻、小麥、棉花、甘蔗,另外經濟作物比較豐富柑橘、香蕉、荔枝、桂圓、菠蘿、茶、油茶、蠶桑、油菜等。
北方農民喜歡簡單,把一種作物種好了就行了,推崇機械化的規模經濟。主要農産品是玉米、小麥、高粱,經濟作物有甜菜、棉花、果樹、紅幹椒。
從收獲上講
一般來說,海南島可以一年三熟,淮河以南一年兩熟,華北平原兩年三熟或一年兩熟,北方則一年一熟。南方農産品多走向禮品專賣店,北方農産品多走向農貿流通市場。一個管好,一個管飽。南方可能會誕生無數個小而美的小衆品牌,北方農業可能會誕生幾個強而廣的大衆品牌。
從農村房屋上講
我國屋頂的坡度從南往北是逐漸減緩的。南方屋頂高而尖,原因是南方的年降水量大,氣候又炎熱,高而尖的屋頂既利于排水,又利于通風散熱。北方由于降水較少,所以屋頂多建成平頂,這樣既可節省建築材料,還可兼作晾曬作物的場所。俗話說:南方為棚,北方為窩。因為住房所需材質不同,所以在南北方農村蓋房子的花銷也相差甚遠。衆所周知,南方多半是沒有暖氣的,北方一般是不用涼席的。
從人的性格上講
南方人含蓄,北方人直爽。南方人賺到錢了悶聲不響,賠了錢到處張揚。北方人不賺錢要說賺了錢,賺了錢說很賺錢。南方喜歡談品牌農業,開口閑談市場。北方喜歡談政策農業,開口先談土地。南方農民一般身材較矮,飲食清淡好甜,愛喝湯和糖水,注重養生。北方農民一般身材高大,飲食多油膩鹽重,愛喝二鍋頭,注重情義。南方多丘陵山地,地形崎岖,交通閉塞,不利于人們交往,久而久之,便形成各具地方特色的“土話”,語言比較繁雜,一般隔幾十公裡的村子可能說的話都兩種味,如閩南話、福州話、客家話、白話、閩西話等等。北方多地勢平坦的高原和平原,交通聯系方便,老百姓交往、交流的機會多,彼此融合,因而語言差異不大,大多數北方地區都屬于北方方言區,通話交流沒有太大障礙。
從文化上講
魯迅曾說過:北人優點是厚重,但厚重之弊也愚;南人優點是機靈,但機靈之弊也狡。北人鄙視南方男子柔弱,沒有男性陽剛一面,做事拖泥帶水;南人鄙視北方南人粗魯野蠻,君子應動口不動手。北人吃面,南人吃米;北人喜歡大塊吃肉,南人喜歡把肉切的細細的。北人喜歡大碗喝酒,大冬天也敢喝冰啤酒。南人喜歡把酒燙的暖暖的,甚至喝煮出來的黃酒。北方農村逢節日要包餃子以慶祝,南人喜歡混沌和粽子。南人喜歡吃蔥,北人喜歡吃蒜。北方唱戲熱鬧喧天,有些劇種基本是喊出來的,如秦腔。南方唱戲抑揚頓挫、一唱三歎,如黃梅戲。北劇講究真功夫,适合演帝王将相;南劇小情調頗濃,更适合才子佳人、民間傳奇。南人罵人癟三、沖子、十三點、二百五、北人罵人磕碜的很、下三濫、彪。南方美女鐘靈毓秀,北方美女豪放灑脫。
請原諒筆者南北方的泛指,南北方相互對立而又互有短長,中國人将之水乳交融而又泾渭分明。南北雖有差,天下是一家!
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