雞蛋藕餃子餡做法?将藕去皮切成丁,再剁碎生姜少許,切成跟藕一樣碎,我來為大家講解一下關于雞蛋藕餃子餡做法?跟着小編一起來看一看吧!
将藕去皮切成丁,再剁碎。
生姜少許,切成跟藕一樣碎。
将藕和姜合在一起,打入一個雞蛋(隻有藕的話,整個餡會比較散),加入适量鹽,拌勻,餡兒就調好了。
準備一碗水(買的餃子皮有點幹,粘合用的),就可以包餃子了。
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