蔥燒即食海參正确吃法大全-tft每日頭條

蔥燒即食海參正确吃法大全

生活更新时间:2025-03-14 18:49:49

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蔥燒即食海參正确吃法大全

把即食海參切條，用水焯30秒(這步很重要，即食海參本身比較鹹)。把蔥葉切一些，準備做蔥油。蔥白切段取個碗，放入适量耗油，醬油，一點點糖，料酒，一勺澱粉，三分之一碗的水攪拌均勻(用筷子點點兒償下鹹淡，可以稍微再加一點點鹽，這個菜太鹹了不好吃！) 下面開始關鍵步驟，熬制蔥油，熱鍋倒入比平時炒菜多一些的植物油，油中有密集的小泡泡出現後，放入蔥葉小火開始炸，炸到蔥葉變成黑色全部撈出去，不要了。接着放入切好呢蔥白煎制金黃色撈出備用。放入焯水後的海參翻炒幾下。倒入配好的料汁和高湯大火燒開，放入炸好的蔥段，收汁，時間不用太長，海參本身就是熟的。收好汁，關火，出鍋，蔥香濃郁的蔥燒海參就做好了！,

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