做法步驟
1、雞翅備好。
2、全部洗淨後在雞翅上用刀劃幾下,方便入味。
3、加入所有的調味料。用手抓均勻。
4、進行研制。放冰箱冷藏一晚上。
5、放烤網上,烤盤墊錫紙接油。
6、烤箱預熱200度,上下火。
7、放雞翅進去上下火200度烤20分鐘。然後拿出來翻一面再烤10分鐘即可。
8、成品。
小貼士
如果要求要賣相。劃的時候劃内側就行了。烤箱根據自己家的進行調節。
心情故事
昨天在菜市場轉悠,不知道該買什麼。想着人家說叫我買雞翅。于是轉半天不知道買什麼了。就真的買了雞翅了。我發現一個問題就是我們家的烤箱烤雞翅的時候不能直接放烤盤,粘在烤盤上面那個錫紙上真的很難弄下來。弄下來也影響賣相了,所以我烤雞翅都是放烤網上,多餘的油會滴下來。
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