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如何做甜的蓮藕

生活 更新时间:2024-12-27 04:50:02

如何做甜的蓮藕?食材:蓮藕、蔥、蒜、青椒、食鹽、白糖、食醋、生抽、香油 ,下面我們就來說一說關于如何做甜的蓮藕?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何做甜的蓮藕(怎麼做甜的蓮藕)1

如何做甜的蓮藕

食材:蓮藕、蔥、蒜、青椒、食鹽、白糖、食醋、生抽、香油。

首先将蓮藕的皮去掉,搓洗幹淨,切成片,用清水洗一下撈出。

再把青椒洗淨,切成小塊,蔥蒜剁成末,食材準備好後,放旁邊備用。

油熱之後,将蔥蒜末放進去,然後聞着有香味再把藕片下鍋。

這時放入生抽、食醋、白糖、食鹽,這種糖醋汁也可以提前調好,再倒入鍋中。

多翻炒幾下,加點水,然後放入青椒,出鍋時加幾點香油就可以裝盤了。

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