辣炒蟹腿,微辣鮮甜,味道超棒。
By 四人廚
1、把老幹媽、耗油、雞精、砂糖放在一起,攪拌均均。
2、熱鍋涼油,加入蔥姜炒香。
3、放入蟹腿,炒至變色。
4、加入剛剛調制好的醬料,繼續翻炒均勻。
5、加入香菜
6、翻炒均勻,收汁出鍋。
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