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泰式黑胡椒鮮蝦面的做法

生活 更新时间:2024-10-18 02:26:25

泰式黑胡椒鮮蝦面的做法?原料:茄子、面粉、啤酒、鹽、胡椒粉、大蒜、面包糠、油适量蝦解凍,圓白菜洗淨控幹切絲備用;鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底,今天小編就來說說關于泰式黑胡椒鮮蝦面的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

泰式黑胡椒鮮蝦面的做法(泰式黑胡椒鮮蝦面怎麼做)1

泰式黑胡椒鮮蝦面的做法

原料:茄子、面粉、啤酒、鹽、胡椒粉、大蒜、面包糠、油适量。蝦解凍,圓白菜洗淨控幹切絲備用;鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底。

放入大蝦烹入料酒、生抽翻炒後成出備用;煮鍋中加清水燒開,放入方便面面餅,煮開滑散即可撈出;撈出的方便面不用過涼水,注意不要煮的太軟。夾生一些沒有關系,因為還要炒制;鍋底倒入适當底油,放入蔥花和幹辣椒炒香。

放入圓白菜絲,大火翻炒;再放入煮散的面條一起炒;泰味絕對少不了這個調味料;加入泰式甜辣醬約3勺繼續翻炒;最後研磨适量的黑胡椒;炒勻關火,搭配上之前料理好的大蝦即可食用。

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