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檸檬雞爪如何做好吃

美食 更新时间:2024-11-24 09:14:42

檸檬雞爪如何做好吃(檸檬雞爪這樣做也太好吃了吧)1

閨蜜想吃雞爪了 安排

By 是王小廚呀

用料

  • 雞爪 500克
  • 姜片 少量
  • 檸檬(百香果)也可以不放百香果 各一個
  • 蔥 1根
  • 香菜 少量
  • 米醋 8勺
  • 生抽(或者海鮮醬油) 5勺
  • 小米椒 3-4個,想吃辣就下多一點
  • 洋蔥 半個
  • 鹽 1勺
  • 白糖 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 洋蔥 1個

做法步驟

檸檬雞爪如何做好吃(檸檬雞爪這樣做也太好吃了吧)2

1、雞爪涼水下鍋放入料酒蔥姜,幾顆花椒 煮開撇去浮沫,中火煮10分鐘左右

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2、撈出立刻洗淨放入冰水裡 大概冰個幾分鐘,最後這樣處理一下。

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3、檸檬切片 把籽弄出來 蔥姜蒜小米辣 洋蔥 切成盤子裡備用

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4、最後倒入備用上圖切的東西 開始調味 鹽适量 生抽三到四勺 白糖兩勺 蚝油适量 米醋适量 我又倒了半瓶礦泉水把雞爪完全泡進去,保鮮膜包裹放進冰箱,兩個小時後就能吃咯

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5、真的是無敵巨好吃

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

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