導語：春季濕氣重，不妨多吃這4種“除濕菜”，越吃越精神，舒坦過春天

春天這個季節，不冷不熱，但氣候比較幹燥，也容易濕氣重，很多人到了春天經常犯瞌睡，渾身無力，而越不運動，體内的濕氣越重，就會形成一種惡性循環，久而久之，對身體沒什麼好處，那麼建議大家，可以在飲食上多調節，食補對身體有益無害。春季濕氣重，不妨多吃這4種“除濕菜”，去除體内濕氣，越吃越精神，舒坦過春天！快來看看都是些什麼菜吧，如果吃得少，今後要多吃些。

一、苦瓜

推薦食譜：苦瓜蒸排骨

排骨切小段，清洗兩遍，再加涼水浸泡，一直泡到不再有大量血水滲出為止，浸泡時可以多抓捏多換水，這樣處理得更幹淨。

排骨幹淨後控水，裝進大碗内，加鹽、生抽、蚝油、蒜末，抓一抓，再放一點玉米澱粉抓拌均勻，腌制半個小時入味。

苦瓜清洗幹淨，切成兩半去掉内瓤，然後切成小塊，加少許鹽抓拌均勻，腌制一小會兒，差不多十分鐘後倒掉水分，苦瓜擺在盤内。

碼好苦瓜後放上腌制好的排骨，蒸鍋内加水，把苦瓜排骨放進去，大火蒸半個小時，時間到後就可以取出了，清淡鮮香，非常可口，沒有吃過的朋友一定要試試。

二、冬瓜

推薦食譜：冬瓜蝦仁湯

蝦仁去掉蝦線，沖洗後加料酒、鹽抓拌幾下，腌制十分鐘。冬瓜去皮洗淨，切成稍微厚一點的片。嫩豆腐沖洗後切小塊。再切點姜絲、蒜末、蔥花待用。

鍋内加油，燒熱後放入蔥姜蒜，爆鍋後倒入冬瓜翻炒，炒幾下加水，煮開後倒入嫩豆腐，加鹽增加底味。

等再次煮開後放入蝦仁，煮到蝦仁變色，加鹽、胡椒粉調味，冬瓜蝦仁湯就做好了。

三、山藥

推薦食譜：山藥芡實薏米粥

薏米、芡實、大米清洗後加水浸泡一個小時，泡了再煮口感更好，待它們都泡夠時間後撈出控水。

山藥洗淨去皮，切成大一點的塊，處理好的食材全部放進鍋内，最好用高壓鍋。

加适量水壓二十分鐘，時間到後，山藥芡實薏米粥就做好了，這道粥有很好的祛濕效果，如果你體内濕氣重的話，可以多吃幾次，而且這道粥很養胃，特别健康。

四、玉米

推薦食譜：玉米排骨湯

排骨沖洗後浸泡半個小時，時間到後抓捏幾下，去掉排骨中的血水，再清洗幾遍。

排骨放進鍋内，加涼水和一勺料酒，大火煮開，浮沫出現後立即撇掉，再撈出用溫水清洗。

玉米洗淨剁成小塊，胡蘿蔔洗淨去皮，切成滾刀塊。切點生姜片和蔥段。

把排骨放進鍋内，加生姜片、蔥段、開水，大火煮開，再調小火炖煮半個小時。時間到後加入玉米塊、胡蘿蔔塊繼續煮。

等所有食材都是最佳口感後加鹽調味，再焖十分鐘，這樣玉米排骨湯就做好了。最後加點焯燙後的西藍花點綴，或者撒點蔥花點綴，看起來食欲滿滿。

以上四種食材都有除濕的效果，平常可以多吃點，如果你體内濕氣重，那麼除了要多吃除濕菜以外，還要多運動，少吃油膩和油炸的食物，飯菜以清淡為主，這樣去做身體更健康，你都做對了嗎？快行動起來吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

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