魚刺卡喉嚨記住這招比喝醋更管用?魚肉一般都價格便宜熱量低營養價值高而受到人們的喜愛成為我們餐桌上的常客，但是這麼好吃的魚肉卻有魚刺多而小的缺點，很多人都有過被魚刺卡嗓子的經曆遇到較小的魚刺大多數人選擇靠吞米飯和喝醋來解決，不過這樣很容易傷害咽喉，喝醋對腸胃也不好魚刺經常卡在喉嚨，學會這1招，讓魚刺自己跑出來，比喝醋強我家就經常吃鲫魚，肉質細嫩卻刺很多，被魚刺卡住的時候拿着大蒜放在鼻子下，然後含一口白糖，這樣就能讓喉嚨裡的魚刺出來是不是特别的神奇呢，來看看小編做的雙醬燒鲫魚吧，好吃下飯，我來為大家科普一下關于魚刺卡喉嚨記住這招比喝醋更管用?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
魚肉一般都價格便宜熱量低營養價值高而受到人們的喜愛成為我們餐桌上的常客，但是這麼好吃的魚肉卻有魚刺多而小的缺點，很多人都有過被魚刺卡嗓子的經曆。遇到較小的魚刺大多數人選擇靠吞米飯和喝醋來解決，不過這樣很容易傷害咽喉，喝醋對腸胃也不好。魚刺經常卡在喉嚨，學會這1招，讓魚刺自己跑出來，比喝醋強！我家就經常吃鲫魚，肉質細嫩卻刺很多，被魚刺卡住的時候拿着大蒜放在鼻子下，然後含一口白糖，這樣就能讓喉嚨裡的魚刺出來。是不是特别的神奇呢，來看看小編做的雙醬燒鲫魚吧，好吃下飯！
雙醬燒鲫魚
配料：
鲫魚 2條、豆腐 1茶匙、辣醬 1茶匙、料酒 半碗、白糖 适量、生抽 适量、姜蔥 适量
烹饪步驟：
1.備洗好食材。
2.料酒生抽腌魚。
3.鍋裡加油及姜末爆香。
4.下魚煎至兩面金黃色。
5.加入備好的調味品及清水。
6.焖至入味即可。
烹饪小貼士：
1、鲫魚是我國最常見的淡水魚類之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫魚是雜食性魚類，食性廣、适應性強、繁殖力強、抗病力強、生長快、對水溫要求不高，便于養殖，是我國重要的養殖性魚類。2、鲫魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群集而行，擇食而居。肉質細嫩，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質
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