香爆對蝦做法步驟?蝦泡清水洗淨,剪去觸角開水鍋内放鹽,等蝦卷曲,撈起瀝水,今天小編就來說說關于香爆對蝦做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蝦泡清水洗淨,剪去觸角。
開水鍋内放鹽,等蝦卷曲,撈起瀝水。
豆芽洗淨,瀝幹。青瓜洗淨,切絲。蒜拍瓣,姜切絲。
熱油鍋,爆蒜瓣,姜絲,入啜過水的蝦,翻炒幾下,滴入少許米酒。
待香氣出來,加入豆芽和黃瓜絲,快速大火颠炒幾下,撒少許鹽,醬油,起味裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!