#我的花樣生活#

導語：

已經進入立秋時節，秋天是收獲的季節，村裡村外都忙什麼呢？看看老祖宗過去總結的有趣農諺，都是怎麼說的。

俗話說：“立秋十日遍地紅”，還有的說：“秋不涼，粒不黃”。可見，立秋之後，晝夜溫差增大，早晚涼飕飕，中午還是熱乎乎，非常利于各類瓜果蔬菜和農作物生長成熟。立秋時間不長，地裡的莊稼、果樹，還有蔬菜等等，都慢慢地成熟了，顔色也變得紅彤彤、黃橙橙，顆粒飽滿，果實累累。

你知道，到了秋天，老百姓都忙些什麼嗎？來看看老祖宗留下的一些農諺俗語，非常有趣生動，也是指導農業生産生活的依據，非常有意義。

1、“中秋前後是白露，宜收棉花和甘薯”

中秋節，大家非常熟悉了，也就是農曆八月十五，是我們的傳統佳節，是一個慶祝豐收和團圓的日子。“中秋”，簡單理解就是秋天中間的意思。秋季，通常包含農曆七八九三個月，而八月則是中間的一個月，八月十五日又是這個月中間的一天，民間稱為中秋節。

通常，中秋是在白露節氣期間，從曆法方面講，到了白露節氣也就是農曆八月了。這個時候，晝夜溫差增大，炎熱暑氣逐漸消失，天氣慢慢轉涼，陰氣上升，晨露增多，在草葉上出現白白的露珠，所以被稱為“白露”。

老話說得好，說：“中秋前後是白露，宜收棉花和甘薯”。白露時節，人們忙着秋收，正所謂“搶秋搶秋，不搶就丢”。尤其是要及時采摘棉花，收獲紅薯等等，正是秋收大忙季節。

2、麥到芒種，稻(早稻)到立秋。

我們知道，芒種芒種，忙收芒種，在芒種時節，人們忙着收割麥子，種植莊稼作物，保證秋天的豐收。

諺語：“麥到芒種，稻(早稻)到立秋”。芒種時節割小麥，而到了立秋節氣，早稻就到了成熟和豐收的季節。這時候，人們又用忙着收割稻谷了。

還有的農諺說：“早稻要搶，晚稻要養。白露三朝，中稻開刀。霜降到，割糯稻”。這是人們長期勞動的經驗，可見，到什麼節氣，從事什麼勞作。而早稻在立秋時節，要及時收割，保證五谷豐登，顆粒歸倉。

3、“立秋荞麥白露花，寒露荞麥收到家”。

立秋，是秋季的第一個節氣，預示着秋天的來臨，也是秋天成熟和豐收的時節，可是進入立秋，還能種植農作物。

諺語：“立秋種荞麥，秋分麥入土”。是說到了立秋節氣，還能種植荞麥，因為荞麥生長期短，而且喜歡涼爽的環境，因此，立秋之後還可以種植荞麥。等到了寒露的時候，溫度已經寒意陣陣，荞麥已經實現了成熟，可以收獲了。

“白露花”：“花”指的是棉花，等到了白露時節，就要采摘棉花了，這時候棉花已經成熟，白花花的一片，正是采摘的好時候，人們忙忙碌碌采摘收獲。

4、“立秋摘花椒，白露打胡桃，霜降摘柿子，立冬打軟棗”，

看看這句農諺，不同的節氣，從事不同的農活。到了立秋時節，花椒已經成熟，顆粒飽滿，紅彤彤的挂滿枝頭，這個時候人們忙忙碌碌采摘花椒，但是一定要小心，盡量不要讓刺紮到。

而白露時節，也就是我們熟知的核桃，其外果皮非常平滑，内果皮非常堅硬，表面凹凸不平。這時候，可以用竹竿打核桃了，也有的喜歡爬到樹上摘核桃，但一定要注意安全哦。

到了霜降時節，就可以摘柿子了，霜降之後的柿子，受到霜降的洗禮，才更加甜甜脆脆，更加爽口。而到了立冬時節，就可以收軟棗了，一種小小的水果，屬柿樹科柿屬，曬幹後變為暗褐色，入口松軟，香甜可口，非常好吃。

5、“立夏栽茄子，立秋吃茄子”;　

到了立秋節氣，不僅僅收糧食作物和果實，還有蔬菜等待回收。

農諺：“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，在立夏時間時節栽培種植的茄子，到了立秋，茄子已經碩果累累，可以采摘大的茄子吃了。

農諺：“初伏尾巴秋黃瓜，秋分前後往家拉”。意思是說，在初伏的時候，就可以種植秋黃瓜了，等到了秋分節氣前後，黃瓜進入大量成熟期，就可以采摘了。

還有的俗語說：“霜降蘿蔔立冬白菜，小雪蔬菜都要回來”，到了霜降就可以收蘿蔔了，而立冬時節，天氣寒冷，需要收白菜了，防止凍傷。而小雪時節，室外已經不适宜蔬菜生長了，都要收回家裡了。

老話說得好！說：“立了秋，哪裡下雨哪裡收”。

秋天是成熟的季節，是收獲的季節，如果雨水充足，各種農作物或者蔬菜等等都是快速生長，進入收獲的時候。

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