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農村常見根部可吃的植物

生活更新时间:2024-07-21 01:20:32

在農村，遇到一種“1葉2色”植物，别當雜草除掉，價值珍貴

廣大的農村地區生長着很多知名或者不知名的植物，它們有的被我們所熟知，比如黨參、婆婆丁、牛筋草、節節草等，有的是作為中藥草在使用，有的就作為雜草拔除了。

農村常見根部可吃的植物（在農村遇到一種）1

這種植物名字叫做紫蘇，各地叫法不同，又稱白蘇、赤蘇等，其實紫蘇在農村裡非常常見，也不會有人去專門種植它，野生的就已經夠多了，而紫蘇裡有全部是綠色葉片的，還有兩面都是紫色葉片的，另有一種面青背紫的品種，它葉子上面為綠色，背面才是紫色，一葉兩色比較奇特。

農村常見根部可吃的植物（在農村遇到一種）2

如果看到這種面青背紫的紫蘇，一般不注意是看不到它背面的顔色的，所以當它成片生長于田野，威脅到土地裡的農作物或者蔬菜生長時，人們可能就會把它當雜草除掉了。

雖然說紫蘇這種植物，大家感覺起來可能很普通很常見，平時也沒什麼大用處，但其實把紫蘇加工後，它的作用提升，價格也貴得吓人。

農村常見根部可吃的植物（在農村遇到一種）3

紫蘇原本就是産于我國的一種野生植物，繁殖能力很強，有清熱解毒、驅寒防感冒的等作用，而且它味道芳香，還能做香料和食用，平時摘它的葉片來調味，會讓食物更加鮮美，也更加營養，所以自從人們發現它的巨大的價值後，目前在我國已有2000多年的栽種曆史了。

農村常見根部可吃的植物（在農村遇到一種）4

紫蘇在我國從南到北，幾乎都有遍布，它一般不會長得太高，通常在50-60厘米之間，适應性強，栽種起來很容易，基本是不擇土壤的，在房前屋後或者溝邊地邊、山坡荒地上都能種植，長得也非常快，栽種幾顆第二年就會長出遍地。

農村常見根部可吃的植物（在農村遇到一種）5

城市裡的陽台黨也可以盆栽紫蘇，很容易管理的，應該不比養綠蘿吊蘭費力，它既能觀賞還能食用，好處多多喲！

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