淳樸韻味:
上回我們對不同泥料的西施壺進行了投票,你認為哪款更好看呢?錯過投票的朋友可以搜索下方黑字回放查看結果:
不同泥料款型西施壺哪個更好看?
大家都知道泥料主要有紫泥、紅泥、綠泥三大類,細分又有更多不同泥料。那麼不同泥料制成的紫砂壺都适合泡什麼茶呢?
今天我們就詳細聊聊。
————今日茶館主題————
紫砂壺泥料主要有紫泥、紅泥、綠泥。
1、紫泥是常見的典型紫砂泥,廣受市場接受,經養壺後養成變化甚大。紫泥常見的有清水泥、底槽清、天青泥。
【清水泥】
礦産地江蘇宜興丁山黃龍山。窯溫1160度,收縮比約12%。明初制陶藝人最喜歡的泥料之一,色澤古樸,長期使用後老味濃厚。泥性幹濕易掌握,穩定性高,粘性合理,較易成型。使用時間長呈紅潤包漿,泡茶葉容易上手,親和力佳。
适合沖泡普洱茶系列,輕焙火烏龍茶生茶,鐵觀音,紅茶,綠茶,龍井茶,碧螺春和花茶。
【底槽清】
礦産地江蘇宜興丁山黃龍山。最早産于四号井,後是五号井和台西礦。窯溫1200度,收縮比約11%。底槽清泥産于紫砂礦最底層,之地純,泥質細膩,成色穩重,近代制壺名家廣泛使用。
适合沖泡普洱茶系列,輕焙火烏龍茶生茶,綠茶,紅茶,碧螺春,龍井茶和花茶。
【天青泥】
礦産地江蘇宜興黃龍山,窯溫約1200-1250度,收縮比約12%。色澤呈青灰色,内含多種礦石顆粒。質感特殊,俗稱“鲨魚皮”。含較多漿嫩礦物,鐵,鋁,粘性較低,較難成型。成品壺古樸穩重,古意盎然。
适合沖泡輕焙火烏龍生茶和普洱茶。
2、紅泥早期最常用,鐵質成分較高,紫砂壺會産生火疵或小熔點,久用漸露鋒。常見的有朱泥、紅皮龍、降坡泥。
【朱泥】
礦産地江蘇宜興趙莊山、黃龍山。泥性較重不易成砂,需采嫩泥礦中較堅硬的部分,再經繁複全手工煉制成陶。窯溫約1065-1100度,收縮比約23%。朱泥綿密柔滑,水色溫潤度中等,熱水淋呈嬌嫩鮮紅色,沖茗茶湯明亮活潑,易展揚香,聚甘柔甜。
适合沖泡普洱生茶、鐵觀音、輕焙火烏龍生茶、台灣高山茶和龍井茶。
【紅皮龍】
原名野山紅泥。礦産地江蘇宜興黃龍山。窯溫1100度,收縮比15%左右。一般分布在黃石層下面,泥色為紅褐色,燒成後紅色。含有較高石英,雲母雜質較多,具有較好的透氣性,泡茶易上手,親和力佳,久用越發紅潤。
适合沖泡普洱茶、輕焙火烏龍生茶,鐵觀音、紅茶、綠茶、龍井茶和台灣高山茶。
【降坡泥】
礦産地江蘇宜興丁山黃龍山,窯溫約1100度,收縮比約13%,泥料色澤古樸,黃中帶紅,燒成後壺中黃砂隐現,成品水色滋潤,質感漂亮。
适合沖泡烏龍茶生茶、鐵觀音和普洱茶。
鑒于篇幅關系,今天就先聊到這裡,綠泥類和其他泥料類我們明天繼續詳聊,歡迎朋友們繼續來茶館小坐。
(注:以上圖片均由淳韻工作室實拍産品圖提供,未經允許請勿用于其他商業用途,謝謝合作。)
【淳韻小茶館】
紫泥和紅泥這麼多款泥料都适合泡什麼茶,朋友們應該都有所了解了吧?
關于綠泥類和其他泥料适合泡什麼茶,我們明天繼續詳聊,請繼續關注明日内容。
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