用戶喜歡什麼冰箱?看看數據就知道了。截至目前,品牌TOP3分别是海爾(41.4%)、美的(12.2%)、容聲(11%);暢銷榜TOP3分别為600L、520L的海爾冰箱和一款602L的西門子冰箱。
為什麼海爾冰箱最受認可呢?原因有兩方面,從品質看,“砸冰箱”一舉讓海爾冰箱成為了質量的代名詞;從科技看,海爾冰箱是更懂中國用戶的,首創全空間保鮮科技并持續叠代,滿足健康囤鮮需求。所以,即使多花點錢,用戶也願意選擇海爾冰箱。
9月27日,一支羽毛視頻直觀展示了海爾冰箱的最新科技。視頻中,普通冰箱冷凍室中有風,羽毛搖擺不定,而海爾博觀冰箱冷凍室中的羽毛紋絲不動。據悉,8月上市的博觀系列新品共申請了320項專利,做到了無風感的極緻恒溫保鮮,并從場景維度為用戶帶來智慧飲食新體驗。
風冷不風幹:颠覆行業的科技創新
回溯整個冰箱業,數十年間經曆了“全直冷時代”“風直冷相結合時代”及“全風冷時代”。在目前階段,風冷冰箱普遍存在一處缺陷:冷凍室冷風循環直吹食材,水份被風幹。而海爾博觀冰箱的出現,意味着行業往前邁出了關鍵一步。
一方面,海爾博觀冰箱重構制冷裝置實現了無風環境,避免風幹食材。從市場情況來看,傳統的風冷冰箱采用分布式制冷,其吹風口在上,回風口在下,制冷時冷風會天然吹向食材。經過試驗,海爾冰箱研發團隊設計了平行流底置恒溫科技:通過将整個制冷裝置底置,讓出風口在後,回風口在前,達成了冷風平行循環的效果,冷風不會直吹食材。
另一方面,這款冰箱化霜間隔時間延長,更少的水汽升騰保留了食材水份。相較于直冷冰箱,風冷冰箱免去了手動除霜這項繁瑣流程,冷凍室平均2h自動化霜一次,然而水汽升騰除了化霜,也會帶走食材中的水份。對此,海爾博觀冰箱将化霜間隔延長至8-12h,水汽升騰次數減少、食材水份得以保留。
與此同時,冷凍室的無風感環境以及更長的化霜間隔,也讓食材的溫度波動大幅下降,溫度波動≤0.1℃,從而避免凍肉等食材反複化凍、流出血水,減少了營養物質的流失。
突破硬件思維:更智慧的成套飲食生活
觀察來看,儲鮮科技的升級隻是基礎。當冰箱品牌還在圍繞單一硬件創新時,海爾冰箱已經将視野拓寬至整個飲食場景。在以海爾冰箱為“智慧中樞”的三翼鳥廚房中,已覆蓋“吃、買、存、做、洗、改、母嬰”7大飲食場景,滿足了用戶對飲食生活的更多暢想。
比如,忙完工作回家後,晚餐的烹饪變得更簡單,三步就能做出大師菜。以烤鴨為例,大師張偉利獨家開發預制品,順豐冷鍊直接到家,用戶收到後放入烤箱,語音聯動開啟智慧烹饪。目前,預制品菜已有78道,名廚菜譜上百道,可以滿足用戶的不同美食需求。
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由此可見,長遠發展必有基本功做支撐,科技創新始終是一個好産品、好品牌的核心所在。同時,家電品牌也需要突破單一的産品形态,融合硬件、軟件、技術及服務于一體,以多元化的能力為用戶帶來更加全面的健康場景體驗!
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