黑豆紅糖水的做法備孕?補血是人一生最關注的問題之一貧血會影響身體健康那麼,如何補血又簡便、又有效呢?黑木耳紅糖飲是一款簡單而有效的湯飲,值得一試,下面我們就來聊聊關于黑豆紅糖水的做法備孕?接下來我們就一起去了解一下吧!
補血是人一生最關注的問題之一。貧血會影響身體健康。那麼,如何補血又簡便、又有效呢?黑木耳紅糖飲是一款簡單而有效的湯飲,值得一試。
具體做法
黑木耳30克,紅糖30克。先将黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗幹淨,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水适量,大火煮沸,改用小火炖煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。
中醫點評
黑木耳含鐵量較高,居各種葷、素菜食物之首,為補血之佳品。據日本的一項試驗報告指出:黑木耳有一定的抗癌活性。紅糖,又名赤砂糖,含有較為豐富的鐵質。中醫認為,黑木耳可補氣,紅糖能補血,上二味組成的本食療方對氣血兩虛的貧血有效。而且,黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性,本食療方對胃癌伴缺鐵性貧血患者有較好的治療作用,而且可在胃癌防治中發揮輔助治療功效。
小貼士:當點心,随意服食,當日吃完。養陰補血。适用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。
(綜 合)
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