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番茄豬肝湯的做法

生活更新时间:2025-02-02 03:41:51

番茄豬肝湯的做法?食材：豬肝1塊、番茄2個、白玉菇1包、澱粉适量、糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、鹽适量，下面我們就來說一說關于番茄豬肝湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

番茄豬肝湯的做法

食材：豬肝1塊、番茄2個、白玉菇1包、澱粉适量、糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、鹽适量。

将豬肝切片，番茄去皮切小塊；

用鹽、澱粉、料酒攪勻，腌制豬肝；

熱鍋入油，下番茄粒煸炒，再加上适量的糖繼續翻炒；

加适量水；

再加入白玉菇炖煮2至3分鐘；

接着加入适量的鹽和胡椒粉；

最後加入腌制好的豬肝煮至變色，出鍋撒上蔥花即可。

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