#頭條創作挑戰賽#

一個食物再美味，如果讓你天天吃，不超過一個星期，大家便會吃膩了，要是連續吃半個月，恐怕這輩子再也不想吃了。

老媽在農村老家種了不少的土豆，如今正是收獲土豆的季節，往年這個時間點我都會請假回家幫爸媽收獲地裡的土豆和紅薯，但是今年比較忙，一直沒有時間回去。

老爸老媽二人便自己動手收獲了一大堆的土豆，老媽還從老家送來了3袋土豆，三個袋子捆得很結實，還好我在城裡住的是電梯房，要不然老媽一個人累得夠嗆。

老媽吃了個午飯，下午又着急趕回老家，說是家裡的雞鴨鵝沒人照顧，不放心，硬要下午趕回去。

老媽走後家裡的3袋土豆變成了難題，一家三口想要吃掉這些土豆，想想都頭疼，從此之後家裡頓頓都是土豆。

家裡平時都是妻子負責做飯，看到放在廚房前台處的3袋土豆，妻子一開始是很高興的：“終于可以不用買土豆了，能省一點是一點。”

當天晚上妻子做了兩份土豆菜品，一份是酸辣土豆絲，另外一份在我看來還是酸辣土豆絲，但是辣味淡了一點而言，但是妻子卻表示這是兩個不同的土豆絲。

8歲的孩子從小就愛吃土豆，如今看到老媽做了兩份土豆絲，更是歡欣鼓舞，當天晚上便吃掉了2碗白米飯。

不得不說家裡種植的土豆确實比超市菜市場賣得更好吃，農家肥澆灌下長大的土豆，吃起來口感更美味。

第二天孩子要吃土豆泥，于是妻子便按照美食博主的視頻一邊看一邊制作，将土豆清洗幹淨，削皮，然後放入蒸鍋中上汽蒸10分鐘。

土豆蒸熟之後，再将其放入破壁機中，攪拌成土豆泥。

然後将土豆泥放入碗中，再将豬肉切成肉沫，放入少許青紅辣椒，一起入鍋炒香，加入生抽，食用鹽等進行調味。

最後将豬肉青椒倒入土豆泥中，一道色香味俱全的土豆泥便做好了，兒子品嘗後很是滿足，這樣做出來的土豆泥味道确實很不錯。

接下來的每一天每一頓飯都有土豆的身影，清炒土豆片，由于前兩三頓吃的都是土豆，一家三口吃得有點膩了。

再加上清炒土豆片沒有放豬肉，太素了，導緻這道菜大家品嘗了幾口後便再也不想吃了，最後隻能将其倒掉。

看來全家人還是得吃葷才行，次日，妻子去菜市場買了半隻雞，做了一道土豆炖雞塊，土豆煮得軟爛入味，雞塊鹹香味美，一家人的戰鬥力又上來了。

土豆炖雞塊小時候我也很喜歡吃，那個時候家裡條件不是很好，隻有每逢過節的時候才有雞鴨魚肉吃，每次老媽都喜歡将雞肉和土豆炖在一起，其實并不是老媽愛這麼吃，而是土豆炖雞塊比較适合下飯，就連其湯汁都能夠讓人多吃幾碗米飯。

隻要是自己會的做法，妻子都做了一遍，但是家裡的土豆依然還有3大袋，一頓吃一個，光是一個袋子就夠我們吃三四個月了。

面對這3袋土豆，妻子實在是忍不住吐槽：“我已經黔驢技窮了，實在是不知道該怎麼做了，要不然還是叫老媽把這些土豆帶回老家去吧？我實在是吃膩了。”

連續7天，頓頓都是土豆，就連早餐都是土豆餅，土豆粥，孩子和我其實早就吃膩了，如今看到土豆都有心裡陰影了。

面對這3袋土豆，各位有什麼好法子嗎？

對此，你是怎麼看待的呢？

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