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這樣做一道菜讓你吃不停

生活 更新时间:2024-11-27 12:42:25

這樣做一道菜讓你吃不停(這道菜的正宗做法)1

家裡還剩了幾片烤冷面,然後突發奇想,配上韓式辣醬

By 三心小食堂

用料

  • 冷面 3片
  • 韓式辣醬 1大勺
  • 孜然粉 适量
  • 十三香 1小勺
  • 白糖 适量
  • 白芝麻 适量

做法步驟

這樣做一道菜讓你吃不停(這道菜的正宗做法)2

1、準備6月香蔥伴侶辣椒醬,烤冷面

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2、烤冷面上鍋蒸熟

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3、調料汁:辣椒醬1大勺,根據個人承受辣度情況可做加減,孜然粉适量,十三香,白糖,芝麻

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4、倒入熱油,攪拌均勻

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5、蒸好的烤冷面撕條

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6、倒入料汁,抓闆均勻即可

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7、我又試了一下用烤箱烤過之後的口感,會多了一點韌性,喜歡的可以試試,也可以直接吃

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8、180℃烤10min即可

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9、真不錯,有那味兒了。簡單就get了追劇零食

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