綠瓶茅台與平常茅台什麼區别?做人要做人上人,喝酒要喝茅台酒,接下來我們就來聊聊關于綠瓶茅台與平常茅台什麼區别?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
做人要做人上人,喝酒要喝茅台酒!
對很多人來說,如果平常辦事、自飲,能達到喝茅台的高度,不能說光宗耀祖吧,那簡直就是身份的象征。
可是,仔細說來,市面上各種茅台酒真不少,人們常說的喝茅台到底是哪款呢?前段時間,筆者遇見一個愛喝酒的老貴州人,他說市面上這3種常見的茅台酒,一定要搞清楚,否則鬧笑話不說,還會很丢臉。
第一款:根正苗紅 飛天53°茅台
沒錯,人們常說的喝茅台酒,老酒收藏,主要就是這款。
酒瓶上有紅飄帶,飛天标志,瓶身“貴州茅台酒”5個字非常顯眼。
它的工藝不用細說,以貴州紅纓子高粱為原料,12987醬酒古法,陳藏五年後包裝出廠。酒體渾厚,口感不濃不猛,香氣悠久留長,不愧白酒一哥的地位。
如果你跟人誇耀自己喝過茅台,那麼最低配就是這款酒,在它之上還有生肖紀念酒、珍品茅台也都可以。
第二款:走向國際 飛天43°茅台
這款酒在包裝設計上,幾乎跟上面那款茅台一模一樣,不懂行的人很難看出差别。不過它的酒精度數低了10度,所以又稱水茅。
上個世紀,為了讓我國白酒走向國際市場,很多酒廠都開始進行白酒降度的研究,這款43度飛天也就應運而生了。
因為度數低,所以口感更加柔和,而且不易喝醉,倒是跟當代人喝酒的新風尚十分契合。如果你經常喝53度飛天,偶爾嘗嘗此酒,别人會覺得你很有品位。但要是把這款酒錯當成53度茅台,那就可要被人笑掉大牙了。
第三款:親民中端 茅台王子酒
喝不起茅台,一直全國人民的心病,所以為了照顧普通消費者,茅台生産了這款占位中端市場的茅台王子酒。
筆者最早接觸茅台系的酒,就是喝的這個,當時回去後告訴别人自己也是喝過茅台的人了,誰知仔細一查,根本不是這回事。
飛天茅台目前市場上3000左右的售價,而茅台王子酒日常價也就300,整整差了十倍。
所以它的工藝并不是醬酒最高的大曲坤沙,而是碎沙,但畢竟是茅台出品,所以醬香突出,口感濃郁,也能喝出一些茅台味兒,對于大衆消費者來說,還是非常值得品鑒的。
這位老貴州還說,茅台酒畢竟樹大招風,市場上模仿包裝、名字的假冒酒太多,外地人一不小心就要被騙。
而本地人呢,除非重要場合用茅台撐場子,平常自飲、待客都喜歡選一些本地口碑好,性價比高的佳釀。有些曆史不比茅台差,有些跟茅台還大有淵源,下面這2款酒便是如此。
風雲醬父 封藏酒
此酒的釀造人李長壽,是貴州醬酒大師,其父乃是茅台老廠長、醬香之父李興發。
衆所周知,上世紀李興發擔任茅台廠長時,因發現三大醬香典型體,讓茅台酒生産質量再上新高度,并在國酒文化城被塑像紀念。可随着産量的提高,茅台反而越來越貴,連醬酒價格也蹭蹭漲,這讓李長壽非常痛心。
所以他繼承父志,用其親傳的“李氏茅酒勾調法”,釀造出風雲醬父酒,為了親民,更是把價格控制在了百元檔。
用5年大曲坤沙基酒,加上李興發留下的12年傳世老酒小批量勾調,完美還原了70年代茅香風味。開瓶醬香地道,入口醇和細膩,香氣豐滿舒适層層遞進,下咽時也毫不刺喉,落口甘潤有餘香,喝完說話都帶香氣兒。
鴨溪窖酒
貴州不止有醬香好酒,這款濃香型的鴨溪窖,是貴州老八大名酒,曾經輝煌一時。
上世紀七八十年代,是它的黃金時期,“酒中美人”、“二茅台”,都是酒友給它的美譽,地位可見一斑。
它的口感十分獨特,濃頭醬尾,讓人回味無窮。入口窖香突出,香氣豐滿,落口爽淨,醬香油然升起,這就是鴨溪窖的精妙之處。
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