醋泡白菜如何做?主料:白菜、胡蘿蔔調料:鹽、白糖、醋精、花椒、幹辣椒、姜,我來為大家科普一下關于醋泡白菜如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:白菜、胡蘿蔔。
調料:鹽、白糖、醋精、花椒、幹辣椒、姜。
烹制方法:首先将白菜、胡蘿蔔洗淨切成塊,過水焯熟,取出後過涼放入盆中,加入姜絲、幹辣椒、花椒、鹽、白糖、醋精攪拌均勻泡兩小時左右即可食用。
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